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日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融(róng)界4月(yuè)23日消息淄博烧烤的热(rè)度(dù)逐渐蔓延到(dào)A股(gǔ)市场，上周淄博烧烤相(xiān日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名g)关概念股(gǔ)出现异动，如(rú)得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食品(pǐn)等等(děng)，在(zài)投资(zī)者互动平台，也有不少(shǎo)上市公司(sī)被投(tóu)资者问及相关问题，现在，券商分析(xī)师们也开始(shǐ)动起来，实地调研淄博烧烤(kǎo)。

　　今日，国君食(shí)品/化(huà)妆品团队团队(duì)发布(bù)了《淄博烧烤体验纪实(shí)》，该文章的核(hé)心观(guān)点(diǎn)如下：本周我(wǒ)们调研了淄博烧(shāo)烤的大体情(qíng)况：随着线下消费场景的复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤自今年(nián)3月爆(bào)火出圈，热度持(chí)续升高，带动市内大小(xiǎo)门店及(jí)周边购物/旅(lǚ)游(yóu)客流屡创新高，目前(qián)淄(zī)博五(wǔ)一期间(jiān)的酒(jiǔ)店民宿均已订满，订(dìng)单(dān)量为2019年(nián)同期的(de)800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费(fèi)者选择(zé)啤(pí)酒、饮料佐餐居多(duō)，也有(yǒu)部分食(shí)客自带(dài)白(bái)酒。据我们走访和(hé)当地居(jū)民反映，淄(zī)博地区烧烤(kǎo)消费(fèi)佐餐以(yǐ)青啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本(běn)地人(rén)单人单(dān)次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客饮用量不定。随着(zhe)五一出行高(gāo)峰和烧烤等餐饮旺季的到来(lái)，叠加(jiā)2023年气温可能创新高，我们(men)预计包括烧烤场(chǎng)景在内(nèi)的啤酒消费动销(xiāo)有望加速。

　　对于(yú)为什么是淄博烧烤(kǎo)热度(dù)蹿升，该团队指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度不(bù)断升高。起初(chū)主要吸引周边地(dì)区(qū)大(dà)学生组团(tuán)前来体验，后随着(zhe)社交(jiāo)媒体广泛传播，游客络绎不(bù)绝。我们(men)认为(wèi)淄博(bó)烧烤大火主要源自良好的口碑和体(tǐ)验感(gǎn)，尤其是淄(zī)博地区特有的“方桌火炉小(xiǎo)马扎，露天碳(tàn)烤半自助”模式，对许多(duō)消费者来(lái)说是全新的体验，在线下消(xiāo)费场景(jǐng)复苏的背景下吸(xī)引了大(dà)量食客。 ”

　　对(duì)于(yú)淄(zī)博烧烤的人(rén)气聚(jù)集地、营业时间(jiān)以(yǐ)及就餐流程，该团队还(hái)在文中给出了“攻略(lüè)”：“据我们(men)了解，淄(zī)博地区烧(shāo)烤店之间的差异主(zhǔ)要体现在(zài)肉质(zhì)和腌(yān)制过程(chéng)上，当地市民除了选(xuǎn)择以上(shàng)“网(wǎng)红店”，也会前往(wǎng)其他小店（如(rú)社(shè)区(qū)烧烤店）就餐，部分市民甚至会驾车半个(gè)多小时前往金岭回(huí)族(zú)镇吃烧烤(kǎo)（和(hé)市内用的(de)圆形薄饼(bǐng)不(bù)同(tóng)，金(jīn)岭镇主要使用(yòng)长形(xíng)小饼、口感更韧）。大店中，以经营30余(yú)年(nián)的(de)牧羊村(cūn)总店为例(lì)，其单店规模较大(dà)（50+桌(zhuō)），凭借较高(gāo)的名气(qì)带(dài)动周边几家烧烤店，形成“烧烤(kǎo)一条(tiáo)街”的(de)集聚效应(yīng)，许多游客即便排不上号(hào)也(yě)会来现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费者(zhě)的观察，该团队解析(xī)到(dào)，淄博烧烤的消费(fèi)人群以中青(qīng)年为主，时间相对灵活的大学(xué)生群体往往(wǎng)选择工作日乘(chéng)坐高铁前来打(dǎ)卡(kǎ)体验，周末不少游(yóu)客也会自驾前来，从(cóng)车(chē)牌来看包括但(dàn)不限于山东其他地区、北京、天(tiān)津、河(hé)北、河南、安徽等地。此外(wài)，在(zài)牧羊村这类门店(diàn)面积和客流量(liàng)较大的地(dì)方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄博市政府(fǔ)出(chū)动了大量工作人员监(jiān)督规(guī)范其行(xíng)为，整体上网红直播并不(bù)影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在(zài)烧烤(kǎo)的带动下，淄(zī)博的八大(dà)局街区、各个景(jǐng)点/商圈客流量都有(yǒu)了(le)明显(xiǎn)提(tí)升。