冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一(yī)般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温(wēn)度下预(yù)冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些(xiē)人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完(wán)全的界(jiè)限，再(zài)加上红(hóng)枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上(shàng)比(bǐ)较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面(miàn)是(shì)甜的(de)，里面是(shì)不甜的(de)话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来(lái)味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很(hěn)多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口感(gǎn)会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候也特(tè)别(bié)不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教(jià徐海为是谁？o)了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买徐海为是谁？冬枣(zǎo)都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不(bù)是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜(tián)，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一(yī)下(xià)，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)徐海为是谁？吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊(tān)位(wèi)都是(shì)同意去尝的，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不了最(zuì)里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部分水分(fēn)，这样吃(chī)起来(lái)口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意(yì)到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去(qù)选择，大概率(lǜ)都(dōu)能(néng)够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时(shí)候(hòu)再买，十(shí)月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早(zǎo)买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣(zǎo)是(shì)会(huì)被(bèi)处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才行。

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