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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么(me)东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名(míng)词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物,一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的(de)微(wēi)生物为生,因为外(wài)形长得丑陋,又(yòu)密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼,是(shì)因为两点:一(yī)是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相比较奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的(de)意思(sī),二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的(de)礁石(shí)底部,采集起来(lái)有一定的风险性。怎敢误佳人的前一句是什么意思,两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接p>

  不(bù)过,抛开(kāi)长相和采集(jí)难度,它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美(měi),所以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食怎敢误佳人的前一句是什么意思,两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接材,价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)(几百到几千人民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺(luó),因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内(nèi),有时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货,很多(duō)人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元(yuán),最贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民币,是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广的,在各大洋均有分布,就(jiù)我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南沿海一(yī)带,是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段(duàn)2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调味,开锅(guō)后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒(sā)上葱(cōng)花(huā)即可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà),因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世(shì)界最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一(yī),一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开,随(suí)着(zhe)大量的(de)捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少,而(ér)人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减,导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相(xiāng)当于人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人(rén)民币(bì)9400块,差不多(duō)1万块了。

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