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魔(mó)芋(yù)为(wèi)什么没(méi)有热量,魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较低的(de)食物,而且特(tè)别(bié)适合在(zài)减脂(zhī)的时候吃,那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的?魔芋的(de)热量一般是(shì)多(duō)少大卡?

魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量

  魔芋不(bù)像是其他根茎类植物,不含(hán)有太(tài)多淀粉,倒是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

  我们(men)的肠(cháng)胃,没有可以(yǐ)消化这种成分(fēn)的酶,所以它不(bù)但(dàn)不能被我们消化,还(hái)能(néng)吸收大量的水分,促进肠胃的蠕(rú)动(dòng)。

魔芋的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

  魔芋(yù)属于低(dī)热量的典(diǎn)型的食物,一般每100克魔(mó)芋当中就有七大卡左右的热量。

  魔芋具有(yǒu)一定的减肥功效,含有的葡甘露聚(jù)糖是(shì)可溶性纤维,吸水性很强,粘度(dù)高,可以填(tián)充(chōng)胃(wèi)肠(cháng),从而增加饱腹(f项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求ù)感(gǎn),能够(gòu)减肥。

  还是含(hán)纤维(wéi)素很多的食物,适(shì)量吃会有(yǒu)效的促进肠的蠕动,还可以为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚(jù)糖(táng),可以(yǐ)达到清(qīng)理肠(cháng)道的(de)目(mù)的,并(bìng)且还能降血压、降低血脂(zhī)。

  适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节(jié)体(tǐ)内的酸碱度(dù),促进骨(gǔ)骼对钙离(lí)子的吸收(shōu)。

  魔芋虽然有高的饱腹感和(hé)低热(rè)量(liàng),但是(shì)减肥(féi)时(shí)也只能偶尔当主食使用,不能够多吃,否则会腹(fù)胀或者有轻(qīng)度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

  生魔芋有毒,一定(dìng)要煮三个(gè)小时以上才(cái)可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求甘(gān)露聚糖(táng)高达30% 。

  魔(mó)芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖,尤其是(shì)白(bái)魔芋(yù)、花魔芋(yù)品种含(hán)量高达50—65%。

魔芋有腥味(wèi)正常(cháng)吗

  魔芋腥味是自有的特别的(de)气味,通常被称为(wèi)类似鱼腥味(wèi)。

  魔芋本身就是(shì)有腥(xīng)味(wèi)的植(zhí)物,挖出来就是这样的,就像(xiàng)葱、姜等。

  然(rán)后进行提纯,提纯(chún)的等级(jí)越(yuè)高,可能(néng)相对的腥味(wèi)会越小。

  高纯(chún)魔芋胶气味可(kě)以做到很轻(qīng)微,但还是会有一丁(dīng)点(diǎn),绝对一(yī)丝没(méi)有的是(shì)几乎(hū)不可(kě)能的。

  但(dàn)是(shì)纯化微粉,入水以后,气味会明显(xiǎn)减轻,要(yào)注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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