切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)南瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃(chī)的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地(dì)方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在(zài年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思)常温(wēn)下储存很长时间，不(bù)需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差(chà)异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要(yào)选择(zé)绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思(guò)一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更(gèng)甜(tián)美(měi)。

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