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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山(shān)芋(yù)适当(dāng)摄入可以(yǐ)起到辅助减肥一个立一个羽念什么字的效果，每(měi)100克熟山芋的热(rè)量仅为79千卡，而且山芋中(zhōng)富(fù)含植物纤(xiān)维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时也不用担心摄入过多热量(liàng)，可以代(dài)替部分主(zhǔ)食。而适当(dāng)摄入植物纤维(wéi)，还(hái)可(kě)以起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究表(biǎo)明(míng)植物纤维因为难以被吸收，而与肠道(dào)微生(shēng)物(wù)的(de)接触时间更长。所以(yǐ)可以通(tōng)过(guò)调节肠道(dào)微(wēi)生物来帮(bāng)助(zhù)代谢，减肥(féi)人群可以(yǐ)适当吃(chī)山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋(yù)如何保管存(cún)放(fàng)时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣(yī)服，再把(bǎ)新鲜(xiān)山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在(zài)每层新鲜(xiān)山芋之(zhī)间(jiān)都(dōu)要垫(diàn)一层(céng)报(bào)纸或旧(jiù)衣服，最后在(zài)上面(miàn)盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以(yǐ)保存一年时间不坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的(de)作用(yòng)，旧衣服或(huò)报(bào)纸有温室(shì)的效果和(hé)吸潮的功(gōng)效(xiào)，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间长，而且新鲜(xiān)山(shān)芋越放(fàng)越甜，不会腐烂(làn)发芽(yá)，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放(fàng)进塑料袋(dài)中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样也(yě)可以保(bǎo)存很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能(néng)够防止外界水分影响新鲜山芋(yù)，也(yě)能够(gòu)保留住新鲜山(shān)芋(yù)原(yuán)有水分(fēn)，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果新鲜山芋(yù)的量比较少(shǎo)，也(yě)可以放在冰箱保鲜层(céng)进(jìn)行保存，保存(cún)之(zhī)前(qián)首先将新鲜山芋(yù)用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山(shān)芋(yù)原(yuán)有水分，让新鲜山(shān)芋(yù)一直处(chù)在新鲜的状(zhuàng)态下(xià)。

新(xīn)鲜山芋怎(zěn)样保存(cún)

　　很多人特别的喜欢一个立一个羽念什么字吃芋(yù)头，所(suǒ)以说一次性会买很多芋头回来，这样自己一天肯定是吃不完的，想要(yào)将芋头保(bǎo)存下来，但是害(hài)怕(pà)保存不好，担心这个芋(yù)头坏掉了不能吃，所以说很多(duō)人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心(xīn)自(zì)己不能吃(chī)到(dào)新鲜的(de)芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较(jiào)好，芋(yù)头保存不好很容易坏掉(diào)的(de)，也很(hěn)容易发(fā)芽，那么(me)芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳(jiā)温度(dù)为(wèi)10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下(xià)或25℃以上(shàng)时(shí)会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下会(huì)发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐(fǔ)烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干之说，过干也(yě)会导致腐烂，贮藏要(yào)求(qiú)的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之(zhī)后尽(jǐn)快食用(yòng)，并(bìng)且一定不能放入(rù)冰箱，当气温低于7℃度时，应(yīng)存放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保(bǎo)存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可(kě)采用通风库贮藏(cáng)法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对(duì)湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头(tóu)呼(hū)吸(xī)旺盛，要注意通风散(sàn)热(rè)。

　　控制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太(tài)多的芋头不知(zhī)道怎么保存好(hǎo)的(de)话，那么不妨试试上面我们(men)介(jiè)绍的这些保存芋(yù)头(tóu)的方(fāng)法(fǎ)，如果不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存(cún)下来(lái)，但是(shì)一(yī)定不能削皮，这样带皮的保(bǎo)存时间(jiān)才能更(gèng)长久，如(rú)果没有冰箱，那么自己一定要把(bǎ)芋头(tóu)放在(zài)通风(fēng)的地方。

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