距(jù)离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路(lù)透(tòu)社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地让全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因(yīn)原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快(kuài)速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的(de)更改可能带来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息(xī)人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说(shuō)至关(guān)重要，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹实(shí)施经济(jì)制裁时(shí)期(qī)，该类目也(yě)始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库(kù)存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突(tū)多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国(guó)际价格将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如(rú)果苏(sū)丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持(chí)价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势(shì)。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人(rén)士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上(农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输(shū)和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首(shǒu农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的)席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预计(jì)价格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高了(le)价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上(shàng)升。

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