怎(zěn)么(me)挑西(xī)瓜才新鲜又甜呢？看(kàn)瓜藤：首(shǒu)先(xiān)新(xīn)鲜西瓜(guā)的瓜藤嫩(nèn)绿饱(bǎo)满，距离(lí)采摘时间(jiān)较近，水分流失(shī)少的。关于怎(zěn)么挑西瓜才新鲜又甜呢以及怎么挑(tiāo)西(xī)瓜才(cái)新鲜(xiān)又甜(tián)呢，怎么挑西瓜才新鲜(xiān)又甜(tián)又好吃，如何(hé)挑选又甜又新鲜的西瓜，怎样挑西(xī)瓜才甜，西(xī)瓜怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

西瓜可(kě)以降火吗(ma)

　　西瓜是可以降火的。

　　身(shēn)体出现上火(huǒ)的情况一(yī)般会存在肝(gān)火旺盛的现(xiàn)象，此时可能(néng)会(huì)导致肝郁气滞(zhì)。

　　西(xī)瓜属于寒性的水果，适当(dāng)吃西瓜能够缓解(jiě)体内燥(zào)热的现象(xiàng)，因此(cǐ)起(qǐ)到清(qīng)热解渴的作用，所以具有降火的效果(guǒ)。

　　西瓜中(zhōng)也含有大量的水分(fēn)，食用西瓜(guā)之(zhī)后能(néng)够(gòu)起到(dào)利(lì)尿通淋的作用，有利于体内的水(shuǐ)分排出，能够(gòu)起(qǐ)到清热解毒的功效，因(yīn)此具有降火的作用。

怎么(me)挑西瓜才新鲜(xiān)又(yòu)甜呢

　　1、看瓜藤：首(shǒu)先新鲜(xiān)西瓜的瓜藤嫩绿饱满，距(jù)离采摘时间较近，水分流失少(shǎo)。

　　如果瓜藤干枯，说明采(cǎi)摘后放置时间(jiān)过长，西(xī)瓜已不够新鲜。

　　此外(wài)，看(kàn)瓜脐也能辨别西瓜的好坏(huài)，一(yī)般瓜脐向内凹(āo)或面积小的口(kǒu)感(gǎn)更甜。

　　2、摸表皮：新鲜的西瓜表皮较硬且(qiě)光滑，放置久的西(xī)瓜其内部(bù)的(de)果肉发(fā)生变质，从而(ér)影响到果皮的硬度，用手摸上去会感觉很软。

　　3、弹瓜皮(pí)：将西瓜托于掌中，用另一只(zhǐ)手的手指(zhǐ)轻弹西瓜皮。

　　如(rú)果声(shēng)音比(bǐ)较(jiào)闷(mèn)，则代表西(xī)瓜不够熟；如(rú)果声音是清脆的“咚咚”声，则(zé)说明西瓜已(yǐ)成熟。

　　4、掂重量：一般情况下，大小(xiǎo)相似的西瓜，生瓜要比熟瓜轻一(yī)些。

　　挑(tiāo)选时(shí)，双手可同时掂(diān)量，选(xuǎn)择较重的(de)那一个。

挑(tiāo)选西瓜(guā)有什么(me)技(jì)巧(qiǎo)，可以(yǐ)挑(tiāo)到(dào)又甜又新鲜(xiān)的西瓜？

　　夏天(tiān)朋(péng)友们(men)吃得比较多(duō)的水(shuǐ)果要数(shù)西瓜了，而市面上的西瓜品(pǐn)种可是非常的(de)多，个头大小也不一样，我们也(yě)看不到里面的情况，不会(huì)挑选的(de)人有(yǒu)时买回(huí)家的西瓜不甜不好吃，非常让人感到烦(fán)恼(nǎo)，那么挑西(xī)瓜有(yǒu)什么好的方法吗？我们(men)一起来看看吧正、异、新，正异新的区分！

　　1.看瓜脐 在(zài)买西瓜的时候(hòu)一定不(bù)要选(xuǎn)择瓜脐大的。

　　因为(wèi)瓜脐大(dà)的西瓜成熟度不(bù)太够，口感也不算很(hěn)甜，而(ér)且瓜皮相对来说也是会厚很多。

　　瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜(guā)皮也会薄很多。

　　2.看瓜(guā)蒂 要选择(zé)瓜蒂瓜藤都是绿(lǜ)色的(de)，而(ér)且是(shì)成(chéng)弯曲状(zhuàng)，这样的西瓜都是刚采摘(zhāi)过(guò)的，比较(jiào)新鲜。

　　如果是时间(jiān)长了，瓜蒂就会(huì)变黑而且(qiě)瓜藤也(yě)是比较直。

　　西(xī)瓜放的时间长了(le)，口感就(jiù)不好了

　　3.看纹(wén)路  买西瓜的时候要选择花纹比较深的(de)，纹路越清晰越美(měi)观的(de)代表这个西(xī)瓜(guā)也越(yuè)好(hǎo)吃。

　　如果瓜皮比较绿颜(yán)色透亮的(de)，这(zhè)样的西瓜(guā)成熟度就非常的(de)不错(cuò)，当然也就比较好吃。

　　如果纹路比较暗(àn)淡，而(ér)且上面还有一些绒毛，这(zhè)样的西瓜(guā)往(wǎng)往是没长熟就被摘(zhāi)了下来

　　4.听声音 这也(yě)是我们(men)大(dà)多(duō)数买西(xī)瓜(guā)最(zuì)常(cháng)用(yòng)的一种方法，但(dàn)是很(hěn)多人并(bìng)没有掌(zhǎng)握(wò)其中(zhōng)的窍门，西正、异、新，正异新的区分瓜用(yòng)手拍的(de)话，就会有比较清脆(cuì)的咚咚的声音，这样的瓜就是(shì)比较成熟(shú)的瓜，水分足(zú)，如果声音比较暗(àn)哑的(de)话(huà)，那就代表着西瓜是生的，还(hái)不(bù)能吃

　　5.看(kàn)外观 选择两端(duān)大小匀称(chēng)、表面(miàn)光滑、纹路(lù)整齐，均匀(yún)分布，呈绿黑相(xiāng)间色(sè)的西瓜，头大(dà)尾(wěi)小或(huò)头(tóu)尖尾粗的是品质(zhì)较差的西瓜

　　看到(dào)上面的方(fāng)法其实很简单，都是老瓜农(nóng)常用的挑西瓜(guā)的小方法(fǎ)，只要记住(zhù)这几点，在夏天买西瓜的(de)正、异、新，正异新的区分时候就会挑到又甜又好吃的西瓜(guā)

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