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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果(guǒ)家里(lǐ)的温度(dù)不是特(tè)别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来(lái)只需(xū)要放在通风阴凉处(chù)保(bǎo)存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大(dà)概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空(kōng)心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸(xī)水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在包装、堆码、管(guǎn)理等(děng)过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期(qī)贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏性(xìng)较好的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单(dān)，但(dàn)是主要(yào)利用青(qīng)椒本(běn)身不(bù)喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首(shǒu)先(xiān)应该(gāi)准备一(yī)个箱(xiāng)子(zi)，然后在箱(xiāng)子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处(chù)理，擦干青椒表面的(de)水分(fēn)，然后(hòu)将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一(yī)层(céng)青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法在(zài)民间比较常(cháng)用(yòng)，首先取(qǔ)一(yī)口缸，然后在缸底放入细沙(shā)。

　　还是需要(yào)将青(qīng)椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保存新(xīn)鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于(yú)潮湿(shī)的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时间过长，最(zuì)好放在(zài)避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青椒，也(yě)不要冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后(hòu)装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用(yòng)透(tòu)明(míng)胶带密封起来，最后把箱(xiāng)子放(fàng)入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔段(duàn)时间就翻(fān)动一次，这个(gè)方法保存青(qīng)椒可达一个(gè)月(yuè)不坏，这样的方式(shì)适合长途运输。

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