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  榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)?看尖刺(cì):根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜(tián)的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de),榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的,榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该怎么挑比较甜(tián),软糯know过去分词是什么写,know过去分词是什么词的榴莲怎么挑等问题,农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识:

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

  榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

  可(kě)以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

  因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

  1、看尖刺(cì):根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越厚(hòu),反之尖刺(cì)越密果肉越少。

  这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大,方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉(ròu)过较少(shǎo),反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉较少。

  用手轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程度(dù),若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用,若是很(hěn)难(nán)靠(kào)拢,感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟(shú),这样的榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度,如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜,而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连(lián)接(jiē)完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生(shēng),这(zhè)样的榴莲口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹,而果柄较(jiào)小的(de)榴莲,说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了(le),这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿(ná)起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲,通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡(dàn),有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味道,则说明榴莲还未成熟,可以多放几天再食用;若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味,是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质,吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

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  而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来,注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手,新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音,说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜(tián),榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲可(kě)以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量(liàng)的营养(yǎng)元素,可是(shì)有些(xiē)人在(zài)买榴莲(lián)的时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的,那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜呢?

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的,因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多,而且榴(liú)莲的(deknow过去分词是什么写,know过去分词是什么词)核也(yě)比(bǐ)较小,吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的,这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲还(hái)没熟(shú),不过颜色(sè)也不能发(fā)黑,要是发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了;

   也(yě)可(kě)以捏刺来判断!选两(liǎng)根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢,如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软,比较熟;如果手感非(fēi)常(cháng)坚实,根(gēn)本就无法捏动,说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的,这样(yàng)的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满,皮也比较(jiào)薄;

   技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会出现开裂,在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意,裂口也不(bù)能太大,开(kāi)裂太大的话,很有可能果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng);

   技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味:要是发现(xiàn)有股酒精的味道,这个(gè)就最(zuì)好不要购买,很有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变质(zhì)的情况;

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成(chéng)熟度好的(de)榴莲,才能(néng)又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲(lián),它的果肉往往又(yòu)硬又涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng),通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

   这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺(cì),用(yòng)手捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng),如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟度也比较好(hǎo);如果(guǒ)感觉手感非常坚实,根(gēn)本(běn)就无法捏动,就证明(míng)榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观颜色,也能识别(bié)榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样,一(yī)般来(lái)说,体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一(yī)些。

  从外壳(ké)的颜色来看,成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色,如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多,则证明不够成(chéng)熟(shú)。

   三:看开裂度

   很多(duō)人认为,自然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲,其实(shí)也不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法,则要注意辨识几种情况。

  一(yī)般(bān)来说,已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián),都会(huì)比较不错,不一定非要开口不可(kě)。

   如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大(dà)的,也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的,因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口(kǒu),那(nà)暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到污染,也(yě)容易变质(zhì)。

   如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián),那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用,不要再长(zhǎng)时间放置,否(fǒu)则容(róng)易(yì)变质。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看(kàn)外观

   会挑(tiāo)榴莲(lián)的人,还有一个(gè)聪明的(de)办法,就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中(zhōng),正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉,”小(xiǎo)山(shān)”越多,当然就是果肉越多(duō)啦(la)!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证(zhèng)明榴莲(lián)果肉(ròu)较多,成熟度较好(hǎo);反之(zhī),如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状,就证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

   看外观时,还有一(yī)点需要注意,就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新(xīn)鲜,是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地(dì)将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放(fàng)在(zài)榴(liú)莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处,把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来(lái),拿稳后,用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲,如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉,或稍稍有(yǒu)声(shēng)音,则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké),这样的(de)榴莲,就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

   1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白(bái)质(zhì)3%,还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷(lín)等(děng)多种微量元素,营养(yǎng)相(xiāng)当丰(fēng)富。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰国,经(jīng)常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品(pǐn),而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤,此汤有(yǒu)益补气,能(néng)去胃(wèi)寒,也可(kě)做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观,黄色就(jiù)是(shì)熟(shú)的表现(xiàn),青的还是生的(de)。

   2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià),如(rú)果手(shǒu)感有弹(dàn)性,两棵刺能往里靠的话,那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的(de)了。

   3、用手往下(xià)按(àn)榴莲(lián)的(de)皮,有(yǒu)弹性(xìng)就说(shuō)明(míng)皮薄,就好,皮(pí)厚的按不动。

   4、眼看榴莲(lián)尖尖,如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了(le)的标志。

  如果榴莲是生的,就是(shì)用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆,每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià),熟了的榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来的是香(xiāng),吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道(dào)那就(jiù)是熟(shú)过头了,这种不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完,就要把榴莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除(chú)外(wài)壳,将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内,放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)。

  最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右,同(tóng)时,最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了放冰(bīng)箱,还(hái)可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

  等要(yào)吃的时(shí)候呢(ne),可以拿出来,解冻(dòng)后吃,和新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样。

   3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗(xǐ)干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng),这样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃(chī)。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟后(hòu),都是自然裂开(kāi)口的,这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然(rán)裂开口的榴莲(lián),都是没有完全成熟的。

  可(kě)以放(fàng)几天(tiān)等(děng)它自(zì)然开(kāi)口,当(dāng)然(rán)如果等不(bù)及(jí)品(pǐn)尝,也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成熟的不(bù)好的,要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲)首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿(ér),这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切(qiè)开一块儿,然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺)

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