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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因为(wèi)主(zhǔ)要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区,所(suǒ)以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

  虽然它们是淡水(shuǐ)鱼(yú),但它们可以在海水中生长。 由(yóu)于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有洄游习(xí)性,它(tā)们不(bù)仅能(néng)适应淡水环境(jìng),还能在海水中正(zhèng)常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时(shí),它(tā)会进入淡水2l是多少斤 2l是多少kg。 繁殖成功(gōng)后,它们会将小鱼带入海水中生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的交界(jiè)处,比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

  刀(dāo)鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍(shāo)有些粗(cū),占体长的三(sān)分之二。

  成鱼(yú)体长可达(dá)米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体表面(miàn)光滑,没有(yǒu)鳞(lín)片。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带水域(yù),但夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长,前部高,向后(hòu)渐低;背缘平直,腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

  头短(duǎn)小(xiǎo),侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

  吻(wěn)钝(dùn)圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻(wěn)端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸达(dá)胸鳍基底,上颌骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖(hú)后,又重新2l是多少斤 2l是多少kg(xīn)摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼(yú)顺流而(ér)下,陆续(xù)回海,一(yī)部分(fēn)继(jì)续在(zài)湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

  长江(jiāng)刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪,肌(jī)肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪(fáng)显著高于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类,脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主;在肌肉游(yóu)离氨基酸中,含有丰富的(de)鲜(xiān)味(wèi)氨基酸,尤其含有高比例(lì)的(de)活性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的(de)动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪(shǎn)烁,一(yī)般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

  据(jù)《辞海》记载(zài):“春夏集(jí)群溯河,分别(bié)到河(hé)流上游或(huò)在河口产(chǎn)卵,形成渔汛,产卵后又返(fǎn)归(guī)海中。

  ”长江(jiāng)下游从南京到南通的(de)水道,通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地(dì)段。

  江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入(rù)海处的南岸,是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”,拥(yōng)有的河岸线长途上百里(lǐ),又有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼(yú),其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

  往往春节一过,渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季来临时,大街(jiē)小巷,只要叫卖的人一招(zhāo)引(yǐn),围者如堵(dǔ),争(zhēng)相选(xuǎn)购(gòu),称秤的(de)、收钱的就2l是多少斤 2l是多少kg会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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