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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma),南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天

  可以(yǐ)。

  切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的(de),也可以冷冻,只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖掉,这样(yàng)的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水分的流失,处理完瓜瓤之(zhī)后,只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜(guā)的包好,就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

  等后面拿出(chū)来在吃的时候,就把保鲜膜(mó)撕掉,再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了,这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

  南瓜如果放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的时间,如果放(fàng)置(zhì)在潮湿(shī)的地(dì)方,可以保管三(sān)个月左右,南瓜是水果中比较(jiào)坚固的(de)食物,可(kě)以保存的(de)时间长。

  南瓜很(hěn)容易保存,完(wán)整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月,切开的南瓜(guā)容易变质,最多可以保存2~3天。

  南瓜(guā)可以放入冰箱(xiāng),但最好提(tí)高(gāo)冰(bīng)箱内的温度,南(nán)瓜适合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放(fàng)。

  一(yī)般来(lái)说(shuō),冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜,否则容(róng)易(yì)冻伤,南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

  南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长时(shí)间(jiān),不需(xū)要特别用(yòng)到冰(bīng)箱,放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)反而会加速其(qí)变质。

  南(nán)瓜挑选方(fāng)法:

  1)看颜(yán)色

  由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多,因此(cǐ)在选择(zé)时也会有(yǒu)一定(dìng)的差异,例如:金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng),条(tiáo)纹清晰粗重,表明是成熟的南瓜(guā);

  绿色的(de)南(nán)瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑(hēi),表(biǎo)明是成熟的南瓜。

  无论黄色还(hái)是绿色,只要是南(nán)瓜,它的棱(léng)角(jiǎo)越深(shēn),瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

  2)看瓜(guā)瓤

  南(nán)瓜切成小块,瓜皮(pí)很硬(yìng),这样的(de)南瓜(guā),煮熟后,吃(chī)起来又嫩又甜。

  瓜皮颜色一般为金黄色(sè),成熟时颜色较深(shēn)项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求

  反之,如(rú)果(guǒ)颜色较浅(qiǎn),则证明没有(yǒu)成熟。

  此外,瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择(zé)南(nán)瓜时,最好(hǎo)选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

  如果情况(kuàng)不佳,就不要购买(mǎi)。

  但乡下(xià)的南瓜,外皮上会有一些小(xiǎo)斑点,这(zhè)是因为(wèi),当南瓜在生长过(guò)程(chéng)中,可(kě)能会被虫子咬或刮伤时,南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口,经过一段时间,这些黏液就凝(níng)固成硬块,表皮上也会有小斑点,但不影响食(shí)用。

  另外,挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的(de),表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好,这样的南瓜可以保(bǎo)存更久,而且味道也更甜(tián)美。

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