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新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸(rōng)含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有营(yíng)养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很(hěn)好地被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定不能密封虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分储的(de)保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这(zhè)样更容易隔(gé)离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可(kě)以(yǐ)保存更长的时间(jiān)，口(kǒu)感变化(huà)也不(bù)会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后晒干(gàn)储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

　　但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质(zhì)，最主要的(de)就是香(xiāng)气肯定(dìng)有(yǒu)所流失(shī)，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能(néng)长途运输，只需要在运(yùn)输之前(qián)将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸(rōng)有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入(rù)锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使(shǐ)用(yòng)瓶(píng)装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的(de)需要准备酱油和(hé)盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)切片加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后(hòu)，加入精(jīng)盐即(jí)可(kě)食(shí)用，有条件的可(kě)以用(yòng)烤箱，用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云(yún)南、四川、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只能(néng)分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸(zhǐ)虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴或者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存(cún)期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的时(shí)间，如果还想保存更长(zhǎng)时间(jiān)，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个容器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的时候(hòu)，捞出(chū)松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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