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菜籽油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油富(fù)含维生素E、各类(lèi)脂肪(fáng)酸等(děng)，可以很好地被人体(tǐ)吸(xī)收，平(píng)日里可(kě)以(yǐ)用来煎(jiān)炒食物，真(zhēn)是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就是我们(men)俗(sú)称的(de)菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨(zhà)出来的食用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅(jǐn)色泽诱人，而(ér)且(qiě)闻起来还有(yǒu)一股(gǔ)香香的味(wèi)道，用它炒出来的(de)菜(cài)不(bù)仅(jǐn)味美，而且(qiě)营(yíng)养价(jià)值高。

菜籽油如何去掉生油(yóu)味(wèi)道(dào)

　　菜籽油(yóu)去掉(diào)生油味(wèi)方法

　　1、当油烧开时下(xià)锅(guō)，撒把干面粉(fěn)，面粉受热(rè)渐渐也糊(hú)化沉淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入几(jǐ)粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后(hòu)往(wǎng)锅(guō)中放(fàng)入适量的生花生(shēng)，等到花生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄(huáng)豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除(chú)异广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜(cài)籽(zǐ)油烧沸时，放入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米(mǐ)饭或者馒头片能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽(zǐ)油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油(yóu)炸，待炸过的(de)菜(cài)籽(zǐ)油冷却后(hòu)，将(jiāng)其装坛储存(cún)，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及桂(guì)皮等等(děng)进(jìn)行翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜(cài)籽油冷却过后，可以选择放到密(mì)封(fēng)的瓶(píng)子当(dāng)中进行存放(fàng)。

菜籽油(yóu)怎么(me)去掉(diào)生油味

　　先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)适量的生花(huā)生，等(děng)到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先(xiān)将菜(cài)籽油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放(fàng)入适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 其他方(广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别fāng)法(fǎ)：

　　 1、馒(mán)头除(chú)味法：先将菜籽油烧热，然后(hòu)放几片馒头片油炸，待(dài)炸过(guò)的菜籽油冷却后，将其装坛储存(cún)，日常用于炒菜，不(bù)仅无异味，而且还(hái)有(yǒu)油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜(cài)籽油烧热(rè)时，放入十几(jǐ)颗(kē)黄豆(dòu)粒，炸(zhà)至(zhì)焦(jiāo)糊(hú)状后捞出，即可去(qù)除异味。

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