烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹(píng)果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固(gù)醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血(xuè)糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能(néng)消(xiāo)化吸收丰富的(de)营(yíng)养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且苹果(guǒ)在(zài)烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身(shēn)体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能(néng)调整情绪，让抑(yì)郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内(nèi)电解质邵阳学院是几本大学溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠(chóu)度(dù)，这也是(shì)烤苹果能防止高(gāo)血压的关(guān)键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果加热后，其所含(hán)的多酚类天(tiān)然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重(zhòng)作(zuò)用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹(píng邵阳学院是几本大学)果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表面的的农(nóng)药(yào)残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮的(de)直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和(hé)两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果(guǒ)氧化(huà)后变色)将切好的薄片放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡(pào)，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是(shì)一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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