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  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)?看尖刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的,榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜,买(mǎi)榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题(tí),农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

  可以的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区的(de)水(shuǐ)果,主要(yào)集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)范宣年八岁文言文翻译及注释感悟,范宣年八岁文言文翻译及注释拼音以及(jí)微(wēi)生(shēng)物(wù)从而导致其变质的(de),

  因此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低(dī)温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

  1、看(kàn)尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

  这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较(jiào)大,方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较(jiào)少,反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟,果肉(ròu)较(jiào)少。

  用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此,通过尖刺的软硬程度(dù),若能(néng)够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若是(shì)很难靠(kào)拢(lǒng),感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟,这样的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生,这样的榴(liú)莲口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹,而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲,说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le),这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃。

  3、闻气(qì)味:拿起(qǐ)一(yī)个微微开裂的榴莲,通过裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青(qīng)涩的(de)味道(dào),则说明(míng)榴莲还(hái)未成(chéng)熟,可以多放几天再食用(yòng);若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)酒精味,是因为榴莲中的糖分解(jiě)了,说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质(zhì),吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来,注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手,新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲是水果(guǒ)之王,吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素,可是(shì)有些人在买榴莲的时候,不会挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的,那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢(ne)?

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

   榴莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一——看(kàn)大小:最好(hǎo)是选择个头比较大的,因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多,而且榴(liú)莲的核也(yě)比(bǐ)较小,吃起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很多(duō),而且肉肉巨(jù)饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择(zé)土(tǔ)黄色(sè)和(hé)金黄(huáng)色(sè)的,这两个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成熟(shú)了,要是选择绿色的,这就意味着榴莲还没熟(shú),不过(guò)颜(yán)色(sè)也不(bù)能(néng)发黑,要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟了;

   也可以捏刺(cì)来(lái)判断(duàn)!选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺,用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖(jiān)端,稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢,如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软,比较熟;如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的,这样的榴(liú)莲肉(ròu)非(fēi)常饱满,皮也比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲(lián)熟了的话(huà),就会出现开裂,在选择的时候需要(yào)注意,裂口也(yě)不能太大,开裂(liè)太大(dà)的(de)话,很(hěn)有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻(wén)气味:要是(shì)发现有股酒精(jīng)的味道,这个就最好不要购买,很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况;

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲挑选

   一:捏(niē)尖刺

   成熟度好的(de)榴莲(lián),才能又甜又糯;如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又(yòu)硬又涩,无法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样(yàng),通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

   这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面,布满了(le)密(mì)密的尖刺,选两根相(xiāng)临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢,如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软,成熟度也比较好(hǎo);如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较生。

   二:看大小

   通过辨识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色,也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

  和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng),一般来说,体型比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

  从外壳的颜(yán)色(sè)来看(kàn),成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色,如(rú)果青(qīng)色比较多,则证明不(bù)够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲,其实(shí)也不(bù)尽然。

  如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法,则要注(zhù)意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲(lián),都会(huì)比较不错,不一定非(fēi)要开口(kǒu)不(bù)可。

   如果你要挑选外(wài)壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太(tài)大(dà)的,也就是刚刚开始裂(liè)口的,因为如果果实(shí)早已裂口,那(nà)暴露在(zài)外(wài)的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染,也容易变质。

   如果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲,那最好回到家后尽(jǐn)快享用,不要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置(zhì),否(fǒu)则容易变(biàn)质。

  

   四:闻气味(wèi)

   五:看(kàn)外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪(cōng)明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中,正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉,”小山”越多,当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì),也可以了解果(guǒ)肉的(de)多少,如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖(jiān)刺(cì),证明榴(liú)莲果肉较多,成熟度较好;反之,如(rú)果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细(xì)的形状,就证明果实不太成熟。

   看外观时,还(hái)有一(yī)点需要注意,就是看(kàn)看(kàn)榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充(chōng)足,且品质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉,或(huò)稍稍有声音(yīn),则证明(míng)果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳,这样(yàng)的榴莲,就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

   1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

   一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀(diàn)粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素,营养相当(dāng)丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国,经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品,而果(guǒ)核(hé)和(hé)内(nèi)瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡(jī)汤,此汤(tāng)有益补(bǔ)气,能(néng)去胃寒,也(yě)可做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

   1、选榴莲先看它的(de)外观(guān),黄色就(jiù)是熟的表现,青(qīng)的还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià),如果手感有弹(dàn)性,两棵(kē)刺能往里靠(kào)的话,那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

   3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮,有弹性(xìng)就说(shuō)明(míng)皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标志。

  如(rú)果榴莲是生的,就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那就是(shì)熟过头了,这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎么办

   1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完,就要把榴莲妥善保存(cún)。

  保(bǎo)存榴莲时,要去(qù)除(chú)外壳,将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内,放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏(cán范宣年八岁文言文翻译及注释感悟,范宣年八岁文言文翻译及注释拼音g)。

  最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴(liú)莲买(mǎi)多了,除了放(fàng)冰箱,还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层(céng)。

  等要吃的(de)时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的(de)味道一样。

   3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时候吃(chī)就什(shén)么时(shí)候吃(chī)。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后,都是自然(rán)裂开口的,这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自(zì)然裂开口的榴莲(lián),都(dōu)是没有完全成熟的。

  可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口,当然如果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝,也可以切开榴莲皮。

  (青(qīng)色(sè)的榴莲都是成熟的不好的(de),要(yào)是吃(chī)也要选(xuǎn)择那(nà)些黄(huáng)色(sè)区域比较(jiào)大的范宣年八岁文言文翻译及注释感悟,范宣年八岁文言文翻译及注释拼音(de)榴(liú)莲)首先是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿(ér),这(zhè)个时候就能(néng)够看到里面(miàn)的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开(kāi)一块儿,然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

  (注(zhù)意,用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺)

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