生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边(biān)茶味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一(yī)产地，徐海为是谁？同一材(cái)料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的(de)香(xiāng)气(qì),而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法不(bù)必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有(yǒu)生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡(pào)普洱茶(chá)所需(xū)求的(de)用(yòng)具(jù)：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在(zài)壶里(lǐ)太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一(yī)些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最天然(rán)的心态为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自一(yī)人无(wú)任何环境及(jí)附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡(pào)出最佳茶(chá)质供自(zì)我(wǒ)品茗(míng)享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无(wú)法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握(wò)水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅(yǎ)的(de)环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的(de)醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的(de)味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤(tāng)的(de)味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水中(zhōng)的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮(yǐn)用(yòng)水目标的(de)也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)徐海为是谁？，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在(zài)泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)者的一种(zhǒng)日子品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入(rù)茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn徐海为是谁？)备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲(chōng)泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一(yī)点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的(de)时刻不欲(yù)太(tài)长，一(yī)般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够(gòu)渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透(tòu)气的(de)环境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了(le)获取赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏(huài)茶叶的质(zhì)量(liàng)，更(gèng)导(dǎo)致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶(chá)，转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的(de)材(cái)料和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人(rén)将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留(liú)意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规(guī)则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就可(kě)认(rèn)为普洱茶(chá)发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选(xuǎn)择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区(qū)分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶的(de)效果下，构成的新物质发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境(jìng)地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤(tāng)浓而刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根(gēn)有(yǒu)显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸(xī)收，构成铁质(zhì)或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发(fā)生沉积的现象，不(bù)利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要(yào)是(shì)喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中含有(yǒu)的高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血脂首要(yào)成(chéng)分)含量的(de)上升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛(máo)细(xì)血管壁(bì)的(de)弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能(néng)够到达(dá)抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆(dǎn)固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病(bìng)往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而(ér)成(chéng))具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病(bìng)的(de)成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化(huà)构(gòu)成的茶(chá)色素，经动物体外试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导致(zhì)冠心病(bìng)，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都(dōu)是(shì)防治高(gāo)血压的(de)有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管严(yán)重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按(àn)捺造(zào)用(yòng)等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的(de)搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具(jù)有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素(sù)物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化学成(chéng)人(rén)还能够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科(kē)学(xué)家猜(cāi)测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过增强机休(xiū)的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维(wéi)生素(sù)C，有利于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于(yú)状况的大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显着的利(lì)尿效果。

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