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小瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名一般(bān)为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定的(de)刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等(děng)情况发生(shēng)，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出(chū)来的，可(kě)的(de)是(shì)凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是(shì)气bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别(qì)味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可(kě)的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜(tián)瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即(jí)使(shǐ)外面(miàn)看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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