新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频(pín)？盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可以密封的坛(tán)子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是(shì)不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的(de)制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海(hǎi)渔业(yè)的重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存(cún)半年左右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让(ràng)它的表面(miàn)被(bèi)盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下(xià)皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保存(cún)方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品ǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为(wèi)一(yī)种(zhǒng)食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就(jiù)来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海(hǎi)蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比(bǐ)例，将(jiāng)盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子中，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上(shàngDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品)淡水或污物，要用(yòng)盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存放(fàng)在干净小口的(de)坛子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品>

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)线(xiàn)状排列(liè)的(de)有(yǒu)红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者(zhě)可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局部(bù)可出现红斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现可有烦躁(zào)不安、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作，吐白(bái)色或(huò)粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人(rén)可在(zài)短(duǎn)时(shí)间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民(mín)要(yào)做好个人防护，切勿麻(má)痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直接接触海蜇(zhē)须(xū)，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业(yè)。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇(zhē)汛期应设浮标(biāo)栏网，并(bìng)在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志，并(bìng)配合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高(gāo)游(yóu)人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或(huò)在海中乘船者若发现海蜇千万(wàn)不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊(jīng)慌，只要及时到医(yī)院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都(dōu)能较(jiào)快(kuài)好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出(chū)现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提(tí)醒(xǐng)：千(qiān)万不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡(dàn)水可促(cù)使刺(cì)胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全(quán)身反应严重(zhòng)者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购(gòu)买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄(huáng)瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎(suì)末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎(suì)末(mò)，放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水(shuǐ)拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍(pāi)裂(liè);芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切成适量大小(xiǎo)，与黑木(mù)耳一(yī)起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜(xiān)柠檬片、芝(zhī)麻(má)、香菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口(kǒu)味。

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