菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿海山区省(shěng)份，全省(shěng)人口不过60万余，还不(bù)及国内大一点(diǎn)的县(xiàn)。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在该(gāi)省哈(hā)姆蒂(dì)奇镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过快一(yī)头栽(zāi)进了公路边深(shēn)约60米的悬崖(yá)，造(zào)成近20人(rén)死(sǐ)亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部大巴冲出道(dào)路坠(zhuì)落悬崖(yá)》。仅(jǐn)仅从(cóng)这起(qǐ)车(chē)祸出发，我们大概就能知道，这里的(de)地理(lǐ)状况了。

蒂比奥水域栖(qī)息(xī)的海(hǎi)龟(guī)班乃(nǎi)岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾(bīn)第(dì)四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但说(shuō)起安蒂克(kè)省，不(bù)要说外国(guó)人(rén)，连其他岛(dǎo)的菲律宾人知道的都(dōu)比(bǐ)较(jiào)少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一(yī)厘米长(zhǎng)，最初来(lái)的西班(bān)牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将(jiāng)之(zhī)用作(zuò)地名。所以真正的名(míng)称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位(wèi)于米沙(shā)鄢群岛的最(zuì)西(xī)边不过，如果你愿意花时间离开游客如织的(de)长(zhǎng)滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地(dì)的西部平原和(hé)菲岛交通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)在错(cuò)综复(fù)杂(zá)的河流(liú)与幽深的原始森(sēn)林(lín)中(zhōng)穿梭，你就会发(fā)现每个旅行(xíng)者都可遇而不可求的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊拉努(nǔ)-布基(jī)农梯田伊(yī)拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部(bù)山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺(nuò)加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色(sè)长滩(tān)岛多少，最重(zhòng)要游(yóu)客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾(bīn)最完(wán)美的珊瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生物群。班乃(nǎi)岛最高峰马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷间依次坐落(luò)的14个(gè)瀑布(bù)… …

马贾阿斯山

值(zhí)得(dé)一提的是，已(yǐ)故知(zhī)名菲华政治家(jiā)、前参(cān)议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林雯(wén)洛与老杜在一次(cì)选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的(de)山村河谷处处架(jià)起(qǐ)的大铁锅。而且，往往(wǎng)大铁锅底下柴火在燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女(nǚ)猛男(nán)们惬意(yì)地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗(xǐ)浴方式，源自这(zhè)片大海与高山之间交通不(bù)便偏(piān)远(yuǎn)区(qū)域生活(huó)的土(tǔ)著部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为(wèi)生，需要长途跋涉追踪猎(liè)物(wù)，困乏(fá)的时候就(jiù)在(zài)凹陷的(de)大石板下用柴火烧(shāo)热河水，加入本地(dì)独有的解乏提神草药用来泡澡，达(dá)到增强体(tǐ)力与免(miǎn)疫力的目的。据(jù)说这种泡澡(zǎo)方式(shì)承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自(zì)马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之(zhī)间尤其是(shì)晚上的气温并不高。久(jiǔ)而久之，这里成了避暑胜地。河(hé)流附近的(de)土著也(yě)因为旅游(yóu)业的关系(xì)纷纷搬到(dào)河边生(shēng)活(huó)，青壮年(nián)男性(xìng)依(yī)旧出门狩猎或采药伐木(mù)，女人们则专门为游客(kè)供应歇(xiē)脚(jiǎo)的茶(chá)水(shuǐ)食(shí)物(wù)补贴生活，也(yě)有(yǒu)吊脚楼(lóu)式的草(cǎo)木屋提供给游客短暂居(jū)住(zhù)。渐渐地各种独特(tè)的(de)水上餐厅和(hé)度假村民宿也(yě)遍及河流(liú)两岸。

不知什么时候开始，游客们不再(zài)满(mǎn)足于土著们提供的(de)茶水与食物(wù)，反而对他们别具一格的泡(pào)澡方式开始感兴趣。于是就衍(yǎn)生出了当地最具特色的旅游主(zhǔ)题(tí)：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词(cí)其实(shí)是土(tǔ)著语(yǔ)言中“大铁锅”的(de)意思。这种大锅其实(shí)是(shì)以前(qián)糖厂炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水(shuǐ)的用具(jù)。据说若(ruò)干年(nián)前，下游的制糖厂更(gèng)新(xīn)换(huàn)代后淘汰了一批(pī)大(dà)铁锅，土著(zhù)知道后买来(lái)替代(dài)加热缓慢又容易(yì)碎裂的石板，从而可(kě)以随时更换(huàn)洗(xǐ)浴(yù)场地又容易加热的大(dà)铁锅成了泡澡的(de)主角。虽然土(tǔ)著们(men)不用再(zài)像祖先们那般繁琐，但采(cǎi)集新鲜草(cǎo)药与加热试温(wēn)仍需(xū)要一个小时左右，因此游客们(men)仍需要(yào)提前(qián)预约才能尽(jǐn)情(qíng)享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅(guō)分很多种，从(cóng)单(dān)人(rén)双(shuāng)人到家庭甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药(yào)也分美容养生与(yǔ)提神醒脑等(děng)等区别。因(yīn)泡澡的水(shuǐ)直接取自蒂比(bǐ)奥河，草药也是当地随处可(kě)见的天然植物，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一(yī)直很低。

土著说(shuō)，价格大致(zhì)分为三种：某(mǒu)些要爬树摘的树叶需要另(lìng)加25披索（约3.2元(yuán)人民币）；带花瓣(bàn)的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索(suǒ)（6.4元(yuán)人民(mín)币）；其(qí)他普(pǔ)通双人锅的人均消费基本都在每半小时250披索左右(yòu)。

具体(tǐ)的养生效果如(rú)何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效(xiào)果还是非常震撼人心(xīn)的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽然(rán)导热(rè)速(sù)度并不快却能持久保温(wēn)，水温(wēn)可(kě)根据游客自行选(xuǎn)择并由土著女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后会散发(fā)出(chū)令人放松的(de)香味，很多游客会(huì)在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享(xiǎng)受(shòu)泡澡(zǎo)给(gěi)身体带来(lái)的慵(yōng)懒舒缓(huǎn)感，您还介意(yì)用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之(zhī)前请一(yī)定要带上毛巾，因(yīn)为一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子一(yī)样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾裹身是必须的。

游客在河边享用本地美食(shí)

游客体验(yàn)溪(xī)流漂流

小情侣在(zài)瀑布(bù)边(biān)留影纪念土著说(shuō)，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人(rén)很难发出这个音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前往(wǎng)数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划皮划艇(tǐng)和漂流(liú)，以(yǐ)及(jí)前往古色古香的梯田进行(xíng)文化沉(chén)浸之(zhī)旅。

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