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　　朵的红(hóng)色是热(rè)情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻(xún)求(qiú)科(kē)学(xué)的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由此提出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细(xì)胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖(táng)变成(chéng)的花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发p>

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素在不同(tóng)的酸碱反应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青素这一物质基(jī)础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发话概括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物(w第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发ù)质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的(de)作用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什(shén)么(me)好处？)

　　第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么(me)这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花(huā)还是(shì)红(hóng)叶，它们的(de)细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在(zài)不同的酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花(huā)青素这(zhè)一物(wù)质(zhì)基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句话概括(kuò)回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而最典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物(wù)质基(jī)础是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素的段卜(bo)孙作用

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