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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮酒(jiǔ)所引起来(lái)的(de)胃部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达(dá)到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能(né大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物ght: 24px;'>大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物ng)加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去(qù)活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯牛(niú)奶直接倒入(rù)锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白(bái)质主要是(shì)含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量(liàng)元(yuán)素(sù)都是溶解(jiě)状态的，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超(chāo)高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要到合格的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看(kàn)看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内(nèi)容是否齐全(quán)，特(tè)别(bié)注意(yì大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物)保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用(yòng)杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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