可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻(dòng)饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比(淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次bǐ)较潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着(zhe)，所以(yǐ)才(cái)导(dǎo)致放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易(yì)粘到(dào)一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子(zi)分(fēn)开(kāi)放，这样(yàng)自然(rán)饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子(zi)皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热(rè)的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部(bù)浮(fú)于水(shuǐ)上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在(zài)一起也(yě)不会(huì)有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。