距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产(chǎn)品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经(jīng)出现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公(gōng)司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始(shǐ)终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速上涨，成本压力(lì)也会从原料上(shàng)游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部(bù)队之间(jiān)的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出(chū)口凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是(shì)大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司(sī)最近几个(gè)季度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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