生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)以及(jí)生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料制造(zào)，却(què)能发(fā)生两种不同的(de)茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢(yíng)得(dé)各地(dì)茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存(cún)在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再(zài)别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公(gōng)正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍(réng)是风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投茶(ch水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些á)量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一人(rén)得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素质不太(tài)好的(de)茶艺(yì)人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许(xǔ)慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不(bù)改动的状况下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还可依个人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出(chū)最优质(zhì)的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才(cái)的(de)传统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬(yáng)的的(de)普洱(ěr)茶，文(wén)明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明(míng)的精力享用就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须和其(qí)文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过(guò)口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择(zé)：最好用纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗(míng)人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可(kě)多投(tóu)一点(diǎn);而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少一点(diǎn)，但凡事(shì)都适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多(duō)泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的(de)添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱熟(shú)茶泡(pào)法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜(xǐ)好普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的(de)不洁(jié)净(jìng)物和异物(wù)洗去(qù)，才干充(chōng)沛释(shì)放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人数多(duō)少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西(xī)还(hái)能够用能(néng)够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过(guò)两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高(gāo)的环境(jìng)加速(sù)陈(chén)化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高(gāo)，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇的(de)成(chéng)效(xiào)。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度和湿度的(de)改动(dòng)规(guī)则，量体(tǐ)裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法，就(jiù)可(kě)认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学(xué)成(chéng)分(fēn)在微生物和酶的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生(shēng)的一种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到(dào)达(dá)的最高境(jìng)地也(yě)便是咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味(wèi)道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁(tiě)质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁结(jié)石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力(lì)不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年(nián)期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外(wài)，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的归(guī)纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负(fù)的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相(xiāng)同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有(yǒu)显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化(huà)而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化构成的茶(chá)色(sè)素，经(jīng)动物体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指收(shōu)缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联(lián)系也(yě)非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压(yā)的有(yǒu)用成分。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类化全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严(yán)重素(sù)I转化(huà)的活(huó)性显着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制(zhì)之(zhī)一(yī)，选(xuǎn)用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能(néng)推迟(chí)变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的(de)效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸和(hé)微量元素等也有(yǒu)必(bì)定的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对140余(yú)种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人(rén)体致癌(ái)性亚(yà)硝基(jī)化合物(wù)的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和(hé)儿茶素(sù)物质某(mǒu)些能(néng)活(huó)化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究致(zhì)癌(ái)代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削减对原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和(hé)促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的(de)癌症发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强(qiáng)并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在(zài)肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收(shōu)等机制(zhì)，然(rán)后起到(dào)显着的利尿效果(guǒ)。

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