距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场(chǎng)的友宝无(wú)人(rén)零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在(zài)上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波(bō)涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改可能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至(手机扩展内存是什么意思zhì)六个月的(de)存(cún)储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区(qū)位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多发(fā)地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组织快速支援(yuán)部队(duì)之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐(lè)官(guān)方发布(bù)调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮农组手机扩展内存是什么意思织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司(sī)预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是(shì)大多(duō)数(shù)市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的(de)食品、日化(huà)公司(sī)最近几(jǐ)个(gè)季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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