菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道？菜籽(zǐ)油(yóu)去掉生油味(wèi)方法。关于菜籽油如何去掉(diào)生油(yóu)味道以及菜籽油如何去掉生油味道(dào)，菜籽油如何(hé)去掉生油味(wèi)儿(ér)，菜籽油如何去(qù)掉生油味，菜籽油怎么去掉生(shēng)油(yóu)味，菜(cài)籽油(yóu)怎样除(chú)生菜(cài)油味等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

菜籽油可(kě)以炒菜吗(ma)

　　菜籽油(yóu)是(shì)可以炒(chǎo)菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体吸收，平(píng)日里可以(yǐ)用来煎炒食物，真是好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油(yóu)，也叫(jiào)做油菜籽油、香菜油，是(shì)用油菜(cài)籽榨(zhà)出来的食用(yòng)油的(de)一种。

　　菜籽油金黄金黄的(de)，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起(qǐ)来还(hái)有(yǒu)一(yī)股(gǔ)香香的味道，用它炒出(chū)来的菜不仅味美，而且营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)。

菜籽油如何去掉生(shēng)油味道

　　菜籽油去掉(diào)生油(yóu)味方法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊(hú)化(huà)沉淀(diàn)，也能(néng)使菜(cài)籽油洁(jié)净。

　　2、花椒(jiāo)压榨(zhà)法：油烧热(rè)时(shí)，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅(guō)中烧热；油烧(shāo)热(rè)后(hòu)往锅中放入适量(liàng)的(de)生(shēng)花生(shēng)，等(děng)到花生炸(zhà)熟(shú)后，捞出(chū)即(jí)可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊状后(hòu)捞出，即(jí)可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放入(rù)大米干(gàn)饭(fàn)或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞出(chū)，米饭(fàn)或者馒(mán)头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒(mán)头(tóu)片(piàn)油炸(zhà)，待炸过的(de)菜籽油冷(lěng)却(què)后，将(jiāng放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受)其(qí)装坛(tán)储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无(wú)异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮(pí)等等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却(què)过(guò)后，可以选择放到密封的瓶子当中(zhōng)进行存放。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧(shāo)热后(hòu)往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等(děng)到花(huā)生炸熟(shú)后(hòu)，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可去除生油(yóu)味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头除味法(fǎ)：先将菜籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)，然后放几片馒头片(piàn)油(yóu)炸(zhà)，待炸过的菜(cài)籽油冷却(què)后，将其装坛(tán)储存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞出，即可(kě)去除异味。

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