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泥鳅(qiū)是(shì)凉性仍是正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？热性

　　泥(ní)鳅(qiū)是热性的。

　　热性，归于湿热性。全年都可(kě)采收(shōu)，夏日最多，泥(ní)鳅(qiū)捕捉后，可鲜用或烘干(gàn)用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参(cān)”，

　　日(rì)子在(zài)湖(hú)池，是(shì)营养价值很高的一(yī)种鱼，和其它(tā)的鱼不相(xiāng)同，不管表面，体形，日子习性都不同，是一种(zhǒng)特别(bié)的鳅类。

　　凡(fán)体质偏热者忌吃(chī)温热(rè)性食物，避(bì)免“火上浇油(yóu)”，而适宜于吃凉寒性食物，以便(biàn)热症(zhèng)寒治。凡体质虚寒者，忌(jì)食凉(liáng)寒性食物，可进(jìn)食(shí)温热性食物，以(yǐ)温散寒。

泥(ní)鳅产卵怎样保存新鲜的(de)

　　1、睡觉保(bǎo)鲜法，活泥鳅用清水漂一下，捞起放进一个不漏(lòu)气的塑(sù)料袋(dài)里（袋(dài)内(nèi)先装(zhuāng)一点点水），将袋口用(yòng)橡皮筋或(huò)细绳扎紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻(dòng)正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？，寄存一段时间(jiān)也不会死(sǐ)掉，仅仅呈蛰伏状况。

　　烹制时，取(qǔ)出泥鳅，放进一(yī)盆洁净的冷水里，待(dài)冰块消融(róng)后，泥鳅会很快复生。

　　2、冰箱冷藏法，死泥鳅保(bǎo)存(cún)时，一(yī)般(bān)置于(yú)冰箱冷(lěng)冻室中保(bǎo)存即可，无特别存(cún)储要(yào)求。

保存泥鳅办法 泥鳅保存鲜活的办法

　　1、把(bǎ)新(xīn)买回的(de)活泥鳅用(yòng)清水漂一(yī)下，捞起放进一个不漏气的(de)塑料袋里（袋内先装(zhuāng)一(yī)点点水），将(jiāng)袋口用(yòng)橡(xiàng)皮(pí)筋或细绳(shéng)扎紧，放进冰箱的冷冻(dòng)室里冷冻，长(zhǎng)期寄存，都不(bù)会死掉，仅仅(jǐn)蛰伏状(zhuàng)况。

　　 2、烹制时(shí)，取出泥(ní)鳅，放(fàng)进一(yī)盆洁净的冷(lěng)水里（留意(yì)，千万不能用热(rè)水(shuǐ)），待(dài)冰块消融(róng)后，泥鳅很快(kuài)复(fù)生，制(zhì)造后鲜香(xiāng)味美。

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