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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储(chǔ)存，，如果家(jiā)里(lǐ)的温度不是特(tè)别高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风(fēng)阴凉处(chù)保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量(liàng)，青(qīng)椒大概在冰箱里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳(ké)）是(shì)空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度(dù)的(de)稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻(qīng)，对辣(là)椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环(h三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式uán)境(jìng)。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进(jìn)行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然(rán)后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注意(yì)放一(yī)层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在(zài)民(mín)间(jiān)比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放入缸(gāng)中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式lor: #ff0000; line-height: 24px;'>三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式)存环(huán)境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最(zuì)低的保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因(yīn)为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免(miǎn)阳(yáng)光直(zhí)射时间过(guò)长，最(zuì)好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直接的保存方(fāng)法就是放(fàng)在阴(yīn)凉通风的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂(dì)，直(zhí)接将青(qīng)椒放入塑料袋(dài)中，排(pái)出大(dà)部分(fēn)空气后，在塑料袋(dài)表面(miàn)扎几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆(pén)中的(de)水不(bù)要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存(cún)青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个(gè)盒子(zi)中，再(zài)把箱子用透明胶(jiāo)带密封起(qǐ)来，最后把箱(xiāng)子(zi)放入阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动(dòng)一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这(zhè)样的方式适合长(zhǎng)途运输(shū)。

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