可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子(zi)中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻(qīng)松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让其自然(rán)解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自(zì)然(rán)饺子(zi)不会(h古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么uì)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚上(shàng)少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子(zi)包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么>

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到(dào)笼(lóng)屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起(qǐ)的(de)部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一(yī)起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子(zi)直(zhí)接放(fàng)入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而(ér)粘在(zài)一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。