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火龙(lóng)果(guǒ)是热性还是凉性

　　火龙果是凉性的(de)。

　　火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)从(cóng)性质上来(lái)讲属于偏凉性(xìng)的水(shuǐ)果，虽(suī)然火龙(lóng)果也产(chǎn)于热带，但(dàn)是这(zhè)种水(shuǐ)果和其它的热带水果性(xìng)质有(yǒu)所不同(tóng)。

　　1、虽然火龙果的(de)表(biǎo)皮是红(hóng)色的，但其果(guǒ)肉和(hé)籽分别是白色和黑色的，在中医理(lǐ)论当中白色(sè)先入(rù)肺，黑色先入肾，

　　所(suǒ)以火龙果的果肉连带它的籽是(shì)入肺肾两经的(de)，具有(yǒu)滋(zī)补肺肾(shèn)之津液(yè)的功能，所以对于阴虚(xū)内热还是有(yǒu)一定的效果的。

　　2、火龙(lóng)果(guǒ)含糖(táng)量不高，不是很甜，所(suǒ)以进食火龙果(guǒ)以后不会导致胃热的产(chǎn)生，所以(yǐ)不(bù)会生火。

　　3、火龙果(guǒ)有比较好的润肠(cháng)通便的(de)作用(yòng)，便秘(mì)的患者吃火龙果是有(yǒu)帮助的，可以从肠道把(bǎ)热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维他命(mìng) c和水溶性膳食(shí)纤(xiān)维，有很好的减肥瘦(shòu)身效果(guǒ)，同时还能防止皮肤氧(yǎng)化，能加速(sù)人体的新陈代谢，还(hái)能有效美白肌肤(fū)，延缓衰老。

　　5、花青素在火(huǒ)龙果中的含量较高。花色素是一种有用的抗氧化剂，具(jù)有抗(kàng)氧化、抗自由基、抗衰老等作用，并能抑制脑细胞变性(xìng)，预防(fáng)痴(chī)呆。

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　　1、室温保存(cún)。

　　如果(guǒ)买回来的火龙果(guǒ)比较新鲜，那么可以(yǐ)将火龙果直接放(fàng)置在室内(nèi)遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮表面还有(yǒu)一层(céng)蜡质的保护(hù)，一般在30度以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如(rú)果是商家，保存火龙果的需求比(bǐ)较高，需要保持火龙果的品相(xiāng)以及水分，因此(cǐ)需(xū)要(yào)将(jiāng)火(huǒ)龙果冷(lěng)藏保存。

　　冷藏室的温度应控制在(zài)3-6度之间，相(xiāng)对(duì)湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保(bǎo)存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　3、最好是现(xiàn)买现吃。

　　火(huǒ)龙果切开之后最好(hǎo)能够将(jiāng)切开的(de)火龙果全部都吃掉，这(zhè)样一来能够(gòu)保证火龙果的新鲜，也能够(gòu)保证它的卫生，还方便储(chǔ)存，是最为推荐的做法。

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　　如果是没(méi)有切开的火龙果保存方法如下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果买回来的火龙(lóng)果(guǒ)比较(jiào)新鲜，那么可以将(jiāng)火龙果直接放置在(zài)室内遮(zhē)光、阴凉的位置(zhì)保(bǎo)存，由于火龙果的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面还有一层(céng)蜡质的保护，一般(bān)在30度以下的室温中，能够保(bǎo)存(cún)1-2星期。

　　小贴士(shì)：虽然室温保存的时间也挺长，但还是(shì)建(jiàn)议趁(chèn)着(zhe)新(xīn)鲜(xiān)尽早吃(chī)。

　　冷(lěng)藏(cáng)保存方法(fǎ)：1个月以(yǐ)上

　　而如果(guǒ)是商(shāng)家(jiā)，保存火(huǒ)龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相(xiāng)以(yǐ)及(jí)水分，因此需(xū)要将火龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的温度应控制在(zài)3-6度之间，相对(duì)湿度在75%-90%之间，这(zhè)样(yàng)的方式能够保(bǎo)存火龙(lóng)果超(chāo)过1个月。

　　如果是已(yǐ)经切开的火(huǒ)龙果，那么首(shǒu)先需要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜膜将火(huǒ)龙(lóng)果暴(bào)露(lù)在外的部(bù)分完(wán)全包裹住。

　　如果室温在25摄氏度(dù)一(yī)下(xià)，可以在放在室外，但是建(jiàn)议(yì)8小(xiǎo)时内就(jiù)吃掉，以免滋生细菌；而如(rú)果(guǒ)需(xū)要(yào)隔夜存放(fàng)，则要将(jiāng)火(huǒ)龙果放在冰箱的冷藏(cáng)室中，一般(bān)建议切开的火龙果不要防治超过2天。

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