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马铃(líng)薯可以(yǐ)当主食吃吗
马铃(líng)薯(shǔ)是可以当主食吃的。
马铃(líng)薯一般能当主食,可以(yǐ)弥补(bǔ)身体所需养分(fēn)及(jí)热量,与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感,在(zài)吃(chī)的时分要适(shì)量(liàng),不宜(yí)多吃,并且(qiě)还可以吃一些(xiē)其他的食物(wù),留意荤(hūn)素调配(pèi),确(què)保(bǎo)养分均衡。
马铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维(wéi)素含量丰(fēng)厚,还含有一定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素,以及多种矿物质,如钙、铁(tiě)等(děng),
适(shì)量吃简单被(bèi)机体所(suǒ)吸收,因而马铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分(fēn)成分,还可以促进胃肠活动(dòng),口(kǒu)感也较好。
马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马(mǎ)铃薯的时分,会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。
形状不同的马铃薯(shǔ),多多少少有点不(bù)同,越圆的马铃薯,越好(hǎo)剥皮。
2、看(kàn)马铃薯外皮。
马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的部分,里(lǐ)边多半(bàn)是坏的;而冻伤或腐朽的(de)马铃(líng)薯(shǔ),肉(ròu)色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑,水分缩短,最好不(bù)要(yào)挑选。
购买马铃薯时,主张挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃薯。
假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过,主张不要购买。
由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存,并且保存时刻也很短,口感也欠(qiàn)好。
假如(rú)是起皮的马铃薯,会比较面(miàn)、甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假如是(shì)表皮比较润滑的马铃(líng)薯,口感比较实(shí)、脆,适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动(dòng)身。
3、看马铃薯是否发绿。
当挑选马铃薯时,看见发芽的(de)马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。
长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素,就不适宜再(zài)吃,外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也(yě)是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本的知(zhī)识(shí)。
4、看马铃薯色彩(cǎi)。
马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi),一种是(shì)黄色的,一种是白色的。
一般(bān)来说,黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面,而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。
所以,选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。
马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃
马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃
马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī),马铃薯作为日(rì)常食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜,以其多(duō)变的口感和丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办(bàn)法(fǎ)而广受咱们的(de)喜欢。
马铃薯养分丰厚,易于消化,种(zhǒng)类也十分的多(duō)样,那,马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃?
马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃1
1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分,你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的(de)。
形状不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少有点不同,像(xiàng)越圆的马铃薯(shǔ),则(zé)越好剥皮(pí)。
假如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的,最好挑圆圆的马铃(líng)薯。
2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分,看(kàn)见有发芽的马铃薯(shǔ),就不能拿了。
长芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素,就不适宜再吃了(le),皮(pí)外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。
马铃薯发芽的不能吃,都是些最(zuì)基本的知(zhī)识(shí)。
3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时(shí)分,要(yào)拿(ná)皮(pí)干的马铃薯,好吃(chī)一点(diǎn)。
水泡(pào)过的马铃薯(shǔ),不能放得太(tài)久,还影(yǐng)响马铃(líng)薯的口感。
在色彩方面,则挑淡黄色的马铃(líng)薯(shǔ),养分高也比较好吃。
4、转一圈(quān)看有没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃(líng)薯在(zài)运输过程(chéng)中(zhōng),也有或许有些碰在一同,撞伤了。
所(suǒ)以在(zài)挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分,转一圈看(kàn)看,有没有撞(zhuàng)伤的。
要不然买(mǎi)回去,吃不了就(jiù)白白浪(làng)费钱(qián)了(le)。
怎样挑选好(hǎo)的马铃薯
1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分,会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。
形状不同的马铃薯,多多少(shǎo)少有(yǒu)点(diǎn)不同,越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分,里(lǐ)边(biān)多半是坏的;而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯,肉色(sè)变成灰色或呈黑(hēi)斑(bān),水分(fēn)缩短,最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。
购买马铃薯时,主张挑(tiāo)选那种皮干的马(mǎ)铃薯。
假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò),主张(zhāng)不要(yào)购买。
由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存,并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠(qiàn)好。
假如是起(qǐ)皮的马铃薯,会比较面、甜,适(shì)宜拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖;假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿(ná)来(lái)炒马铃(líng)薯丝。
所以(yǐ),选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践需(xū)求动身(shēn)。
3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时,看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。
长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素,就不适宜再吃,外(wài)表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)。
马铃(líng)薯发芽不能吃(chī),是最基本(běn)的(de)知识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是(shì)白(bái)色的。
一(yī)般来(lái)说(shuō),黄色肉质的马铃薯比较粉、面,而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。
所(suǒ)以,选购马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节。
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2
1、看形状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ),适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥(ní);而细长的(de)五月(yuè)皇后种类则属(shǔ)黏(nián)质,不简单煮(zhǔ)烂,适宜用来做(zuò)咖哩。
外表过于高低不平的防止购(gòu)买。
2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的,芽眼(yǎn)较浅的。
这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮,马铃薯利用得(dé)彻底。
要尽量挑选肥壮而匀称的马铃灰姑娘作者是安徒生还是格林薯(shǔ),表皮无干疤和糙皮,无(wú)病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫(niān)、变软,无发酵酒精气味(wèi)的(de)最好。
3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗黄,内(nèi)色(sè)呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜(bo)素,口味较好。
别的,还要留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买和食用。
由于其间含有的(de)龙葵素(sù)有毒性,加热也不会被损坏,吃了(le)会中毒。
马铃薯的.寄存
1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉处(chù)即可,不行放(fàng)在(zài)阳(yáng)光下(xià)暴晒(shài),也(yě)没必要(yào)放在冰箱里,温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ),温度(dù)过低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。
2、马铃薯在(zài)常温下保存,不需通过(guò)清(qīng)洗(xǐ),可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同,由于苹(píng)果会开释一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体,可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)。
3、马铃薯要(yào)放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后或许中毒。
马铃薯吃(chī)欠好(hǎo),或许会(huì)中毒,因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。
1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发芽(yá)后(hòu),芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可(kě)按捺(nà)呼吸中(zhōng)枢。
最好不(bù)要食用发(fā)芽的马铃薯。
如要食用须(xū)深(shēn)挖(wā)及(jí)削去芽(yá)邻近(jìn)的皮层(céng),再用水浸泡2个小时,煮食时刻也须长(zhǎng)一(yī)些,发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿(lǜ)皮马铃薯吃(chī)不得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。
马铃薯(shǔ)生芽,只需抹去芽胚(pēi),把皮刮掉,就可(kě)以(yǐ)食用(yòng)。
而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯则不行食用。
假如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉(jué),则标明该马铃薯中还含(hán)有(yǒu)较多的龙葵素(sù),应立即(jí)中止(zhǐ)食用,以防中(zhōng)毒。
能购买到(dào)甘旨和养分的食物也可(kě)以让心境变(biàn)得十分(fēn)的好(hǎo),上面便是对什(shén)么(me)样(yàng)的马铃(líng)薯好的一些介(jiè)绍(shào),这样咱(zán)们在购买食(shí)材的(de)时(shí)分可以依照上面的办法(fǎ)去(qù)试一下,这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好地品味它的(de)滋(zī)味了(le)。
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3
1、看马铃薯是否有损害(hài)。
假如马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮,或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的(de),主张不要选购(gòu)这类(lèi)马(mǎ)铃薯。
这(zhè)种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫(chóng)灾,往(wǎng)往简(jiǎn)单蜕变,买回(huí)家(jiā)放置不久。
并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好,养分也较差,真实没必要(yào)买回家食用(yòng)。
2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。
一般来说,马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类型,一种是外(wài)形(xíng)没那么规矩的,一种是比较圆的,一般(bān)咱们会主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯,由于这儿马铃薯削起来(lái)很便(biàn)利,比较不那(nà)么(me)费力。
所以说挑选越灰姑娘作者是安徒生还是格林(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯购买越好。
3、看马(mǎ)铃薯是否起皮(pí)。
假如是(shì)起皮(pí)的马铃(líng)薯(shǔ),会感觉比较面比较甜,适宜拿来蒸或(huò)许炖;假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯,它的口感会比较实、脆,此刻若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝的话,那是再适宜不过(guò)了。
所以选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动身(shēn)。
4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩。
马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色彩,一(yī)种是灰姑娘作者是安徒生还是格林(shì)黄(huáng)色的,一(yī)种(zhǒng)是(shì)白(bái)色(sè)的。
一(yī)般(bān)来说,黄色肉质(zhì)的马铃薯,往往会比较(jiào)粉比较(jiào)面,假如(rú)是白(bái)色(sè)肉质的马铃(líng)薯,一般会感觉比较(jiào)甜。
所以选购马铃(líng)薯(shǔ)时也(yě)要留意这一点(diǎn)细节,要(yào)掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了