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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百分比
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食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从地下岩(yán)盐沉(chén)积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。
盐在化(huà)学(xué)中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物,溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子。
复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。
在自然界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。
含(hán)盐率怎(zěn)么求(公(gōng)式)
含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%
1、食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分,从海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐。
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。
2、盐在(zài)化(huà)学中,是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离子。
复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。
在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。
扩展资料:
1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类:
(1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)
(2)橙色(sè)(例如(rú)重铬酸钾)
(3)红色(例(lì)如铁氰化钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如氯(lǜ)化钴)
(5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(sè)(例如六水合氯(lǜ)化镍)
(7)无(wú)色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为(wèi)白色
2、盐的物理性质(zhì):
(1)味(wèi)道:
不同的(de)盐可以激发不(bù)同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用(yòng)会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨(ān)酸钠(nà))[3]。
(2)气味(wèi):
强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐(强盐)是(shì)不(bù)可挥发的,且(qiě)没有气(qì)味。
而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭酸(suān)碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解,并且(qiě)由于水解反应和(hé)弱盐合(hé)成(chéng)的反应(yīng)是可逆反应,因此当有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。
(3)溶解(jiě)度
许多离(lí)子化(huà)合物都可(kě)以(yǐ)溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶剂中(zhōng),化合(hé)物(wù)的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有一特定的关系。
阳离(lí)子当(dāng)中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶(róng)解。
除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。
不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很(hěn)强,产生高度(dù)稳定(dìng)的固体,在水中也(yě)就(jiù)不易溶解(j洋槐蜜多少钱一斤,正宗洋槐蜜多少钱一斤iě),例如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。
参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐
参(cān)考资料来源:百度百科 - 化(huà)学(xué)方(fāng)程式
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最新评论
非常不错
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是吗
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了