生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或(huò)炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般(bān)来说，中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选(xuǎn)叶片(piàn)较大(dà)的生菜(cài)，由于这(zhè)样的(de)生(shēng)菜成(chéng)长进(jìn)程愈加健康，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满的中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家生菜，留(liú)意(yì)调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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