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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生(shēng)活中比较常见的一种(zhǒng)蔬发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一(yī)些(xiē)西(xī)葫(hú)芦(lú)，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所需的(de)营(yíng)养，

　　也可(kě)以(yǐ)增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素(sù)的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发生(shēng)，从(cóng)而会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完全(quán)成熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没(méi)有破发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉损的(de)，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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