切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前(qián)需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目(mù)的是为(贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用晚上用还是白天用wèi)了防止水分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长(zhǎng)时(shí)间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其(qí)变质。

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定(dìng)的(de)差异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完(wán)整无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏(nián)液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可(kě)以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美。

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