大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区(qū)分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

　　关(guān)于大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好以及大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好，大闸(zhá)蟹的正确做法，大(dà)闸蟹买母(mǔ)的还是(shì)公的，选螃蟹公的还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹多少钱(qián)一(yī)斤市场价2022等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活小知识：

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的(de)好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是(shì)很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根黑(hēi)色的(de)东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是(shì)排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西(xī)上(shàng)面(miàn)，是一个六(liù)角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的(de)大(dà)闸蟹腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个(gè)夹(jiā)子肉(ròu)多点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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