榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季(jì)食用(yòng),而(ér)榴莲中的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透(tòu)了，果肉(ròu)较烂(làn)气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲(lián)肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有(yǒu)可能(néng)果肉(ròu)已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在外的(de)果(guǒ)肉(ròu)就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉(ròucampus是什么意思 campus是国誉吗)的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又(yòu)细(xì)的(de)形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷(xiàn)处campus是什么意思 campus是国誉吗，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经常用(yòng)榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的(de)刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核(hé)可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀(dāo)切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　campus是什么意思 campus是国誉吗　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的(de)尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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