怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的(de)。关(guān)于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)以及(jí)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴(liú)莲(lián)自身归于(yú)热(rè)带生果，性热味甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠(cháng)活动(dòng)、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的(de)脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效(xiào)果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液(yè)和(hé)唾液排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促(cù)进胃口的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必(bì)定程度上缓解痛(tòng)经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行(xíng)的买家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口(kǒu)感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲(lián)，细(xì)心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐明这个榴(liú)莲老练(liàn)过头了，此榴(liú)莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到(dào)只要(yào)甜美(měi)味的(de)话，就(jiù)阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味(wèi)仍是由其(qí)种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖(jiān)端(duān)，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价(jià)格(gé)适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据(jù)的(de)榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲(lián)是有一股青、涩的(de)滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚(gāng)修剪过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲(lián)呢(ne)，就会有很浓(nóng)的酒精(jīng)味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来(lái)说体型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练度会好一些(xiē)，从(cóng)外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色(sè)比较多则(zé)证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布(bù)满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它(tā)们互相挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)已婚女性英文称呼，女性英文称呼已婚女性英文称呼，女性英文称呼an>莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队三下南(nán)洋，因为(wèi)出(chū)海时(shí)刻太长，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发(fā)现一(yī)种奇(qí)特果子，就(jiù)带(dài)回几个同大伙一(yī)同品味，许多(duō)船(chuán)员吃后对(duì)这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的(de)想法一(yī)时淡化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人(rén)们就将它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流(liú)连（榴已婚女性英文称呼，女性英文称呼莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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