柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃(chī)了(le)，柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了(le)呢如果酒味比较淡的(de)话是不影响食用(yòng)的，如(rú)果酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而且味道也(yě)有些变了就不建议(yì)继续食用了的(de)。

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柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还(hái)能吃(chī)吗

　　柿饼有酒雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁(jiǔ)味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并(bìng)且打开之后(hòu)，一会儿(ér)就没有了的话(huà)，食用的时候也(yě)是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重，并且食用的时候也有(yǒu)很(hěn)重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的无(wú)氧呼吸(xī)作(雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁zuò)用下(xià)转化(huà)成酒(jiǔ)精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段时间(jiān)，待酒味消失之后(hòu)就可以正常食用了，不会影响身(shēn)体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的碳水化(huà)合物(wù)，具有抑制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以(yǐ)抑制(zhì)细菌的(de)滋生，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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