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果糖能够产生银镜反(fǎn)响吗

  果(guǒ)糖(táng)是能够(gòu)产生(shēng)银镜(jìng)反响的。

  能够,单糖都(dōu)是还原性糖(táng),因而能够产生(shēng)银镜反响。果糖虽然是酮(tóng)糖,不(bù)含有(yǒu)醛基,

  但银(yín)氨溶液是碱性弱氧化剂,单糖具有差向异构化(huà)的性质,在稀(xī)碱液(yè)效果下,差向(xiàng)异构体之(zhī)间能够(gòu)彼此转(zhuǎn)化(huà),所以在银氨溶液中就有一(yī)部分果糖改变成了(le)葡萄糖和(hé)甘露糖2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单(táng),因(yīn)而果糖(táng)相(xiāng)同能够(gòu)产生银镜反响(xiǎng)。

果糖和(hé)酒精反响生成什么

  2020双十一狂欢夜节目单,2020双十一狂欢夜节目单>果糖和(hé)酒精两(liǎng)者不产(chǎn)生反响,由于两者(zhě)同(tóng)为有机物中的(de)非极性(xìng)物质(zhì),不会反响。

  果糖能够经过(guò)两个(gè)途(tú)径(jìng)进入糖酵解(jiě),然后发酵构成酒(jiǔ)精。

  乙醇(chún)是一种(zhǒng)有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒(jiǔ)精。

  乙醇在常温常压下(xià)是一种易挥发的无色通明液体,低毒性,纯液体不行直接饮用(yòng)。

  乙(yǐ)醇的(de)水溶液具有酒香的气(qì)味(wèi),并略带刺激(jī)性(xìng),味甘。

  乙醇(chún)易(yì)燃,其蒸(zhēng)气(qì)能与(yǔ)空气构成爆炸性(xìng)混合物(wù)。

  乙(yǐ)醇(chún)能与水(shuǐ)以恣(zì)意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇(chún)、丙酮和其他大都有机溶剂混溶。

酒精和糖能(néng)起反(fǎn)响(xiǎng)吗?

  两者不产生(shēng)反响,两者(zhě)同为(wèi)有机物中的非极性物质,不会反响。

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