松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充身体所(suǒ)需营(yíng)养有一(yī)定的效(xiào)果。但在食用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，以免外(wài)表(biǎo)残(cán)留的细菌对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过(guò)高温(wēn)处理后(hòu)再食用(yòng)，以(yǐ)免在松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼不可见的细(xì)菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而(ér)对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如(rú)果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造成一定(dìng)的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产(chǎn)生(shēng)一些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或与什么食物搭配食(shí)用，要根据食用者自(zì)身情况与松(sōng)茸(rōng)的质(zhì)量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产生(shēng)危害。如果在生吃(chī拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗)松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即(jí)前(qián)往正(zhèng)规(guī)医(yī)院(yuàn)治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗(kà拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗ng)癌物质(zhì)，不(bù)要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时(shí)候(hòu)注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对(duì)头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净(jìng)的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既可。

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