料(liào)酒可(kě)以(yǐ)用白酒替(tì)代吗，料(liào)酒(jiǔ)可以用白酒(jiǔ)替代吗在炖(dùn)肉的(de)时候发现屋里的料酒没了，但(dàn)是炖肉里最重要的就是去腥了，没(méi)有料(liào)酒的话用(yòng)白酒应该也是可以的吧？一般(bān)在没有料酒的(de)情况下用什么替代是比较好(hǎo)的？的。

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料(liào)酒可(kě)以用白(bái)酒替(tì)代吗，料酒可以用白(bái)酒替(tì)代吗

料酒可(kě)以(yǐ)用白酒替(tì)代(dài)吗

　　家里没(méi)有料酒了(le)可以(yǐ)用白(bái)酒代(dài)替，不过(guò)需要(yào)注意的是，虽然白酒也(yě)能(néng)起到去腥的目的，但(dàn)由于(yú)酒精度数含量(liàng)过高，所以会(huì)对一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟蛋白质和脂类造成一定的破坏，从而影响口感，也会影响菜肴(yáo)原有的风(fēng)味(wèi)，因此，尽量不要用(yòng)白酒代替料酒。

　　家里没有(yǒu)料酒了(le)也可以用黄酒代替。

料(liào)酒可以用什么替(tì)代(dài)

　　可以用(yòng)黄(huáng)酒或花雕代(dài)替。

　　料酒是所有烹饪用酒的统称(chēng)，主(zhǔ)要包括黄酒(jiǔ)等(děng)。

　　它的作用是去(qù)除鱼、肉类的腥(xīng)膻(shān)味，增加菜肴(yáo)的香(xiāng)气。

　　料酒并不(bù)是某种酒(jiǔ)，也不(bù)是饮用酒，而(ér)是所有烹饪(rèn)用(yòng)酒(jiǔ)的(de)统称。

料酒是一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟什么味(wèi)道

　　有点酒的味道(dào)，主要(yào)是用来(lái)去腥味，烹饪用酒统称料(liào)酒，它包括黄酒(jiǔ)、汾酒等(děng)。

　　料酒的作用主(zhǔ)要(yào)是(shì)去(qù)除鱼、肉类的腥膻味，增(zēng)加菜肴的香气，有(yǒu)利于(yú)咸甜各(gè)味充分渗入菜肴(yáo)中(zhōng)。

　　家庭烹饪一般用黄(huáng)酒。

料酒要(yào)放多少

　　其实料酒的用量也是稍微有点讲(jiǎng)究的(de),烹调时(shí),一般(bān)要根据烹调的食物酌量使(shǐ)用,比如(rú)常规菜肴时,我会放5-10毫升的长康料酒(jiǔ)。

　　鱼类等(děng)腥(xīng)味食(shí)材是,大概20-30毫升(shēng)的长康料酒。

　　其实用料酒还是根据菜品(pǐn)酌情使用~注意(yì)一定的量就好了哦。

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