近一个月(yuè)来(lái)，“淄博烧烤”话题持续(xù)火热(rè)并吸引(yǐn)了全国各地(dì)的关注(zhù)。小(xiǎo)红(hóng)书数据显示，“淄博烧烤”一(yī)词在(zài)清明节后，搜(sōu)索指数一周内上涨了4.8倍，是(shì)上月(yuè)同(tóng)期的7.6倍。“淄博烧烤”在短视(shì)频平台的搜(sōu)索量也出现暴涨趋势，截止4月18日，“淄博烧烤(kǎo)”话(huà)题在抖(dǒu)音平(píng)台共有38.2亿次播(bō)放量。

　　因烧烤火出(chū)圈(quān)，3月以来淄博火车站周(zhōu)末发送旅客量连创3年来(lái)单日新高，其(qí)中不(bù)少(shǎo)都是前(qián)来品尝“淄博烧(shāo)烤”的游客。多个(gè)OTA平台数据显示，淄博位列“五一(yī)”期间高铁热门目的地(dì)榜(bǎng)单。

　　目前(qián)，淄博市现存烧烤相关企业3220余家，行业前(qián)景十分广阔。在全国50余万家的烧烤(kǎo)企业中(zhōng)，为何“淄博烧烤(kǎo)”能走红？“淄(zī)博烧(shāo)烤”走红后又给(gěi)这座城(chéng)市(shì)带来了哪些商机？本期钛媒体·钛度(dù)图闻试图从数据层面做复盘。

　　“淄(zī)博烧烤”火爆(bào)网络 从大学生到中年人都为之(zhī)心动　

　　在近(jìn)一(yī)个月的时间里，“淄(zī)博烧烤(kǎo)”及其相关话(huà)题火爆出圈(quān)，在包(bāo)括(kuò)微博、抖音、小红书等平台迅速(sù)传播(bō)。

　　“淄博烧(shāo)烤”的第一(yī)波(bō)热(rè)度出现在3月(yuè)5日左右，“大学生(shēng)组团到淄博吃烧烤”这(zhè)一话题让“淄博烧烤”在(zài)小红书及抖(dǒu)音平台出现(xiàn)了(le)第(dì)一个热度(dù)小(xiǎo)高峰；3月10日，淄博市为烧烤专门开了一场新闻发布会，因此在(zài)3月(yuè)11日，微(wēi)博、小(xiǎo)红书及抖音均(jūn)出现(xiàn)了热度高峰(fēng)。

　　4月8日(rì)，抖音大V博主(zhǔ)摸(mō)底淄博10家烧(shāo)烤(kǎo)摊(tān)位，发(fā)现没有一家店铺缺斤少(shǎo)两，淄(zī)博(bó)当地人实在真(zhēn)诚的品(pǐn)质再次(cì)把(bǎ)淄博烧烤推上(shàng)高(gāo)热度。“淄(zī)博烧烤”的传播度迅速(sù)扩(kuò)大(dà)，也(yě)离不开官方(fāng)的助推(tuī)，从加开24列从济南至淄博间(jiān)的周末(mò)往(wǎng)返“烧烤专列(liè)”到新增(zēng)21条定制(zhì)烧烤公交(jiāo)专线(xiàn)等一系(xì)列“保姆式(shì)服(fú)务(wù)”出台，“淄博(bó)烧烤(kǎo)”热度在(zài)各大平台不断上升，“淄博烧烤”及“淄博”这一城市成为互联网最新顶流。

　　助推“淄博(bó)烧烤”走红的群体是谁(shuí)？巨量算数数据显示，在抖音平台上，山东省济(jì)南市观看“淄博烧烤(kǎo)”相关话题视(shì)频的人群最多(duō)，其次是北京(jīng)市和山(shān)东省青岛市(shì)。而在年龄(líng)分布上(shàng)，不管是(shì)18岁的大学生，还是(shì)50岁(suì)+的中年(nián)人，都对“淄博烧烤”十分心动(dòng)。其中，31-40岁年(nián)龄段的人群最(zuì)爱观(guān)看“淄(zī)博烧烤”相关视频，占比近3成(chéng)；其次(cì)是24-30岁的人群，18-23岁的人群(qún)排(pái)名第三。综(zōng)合来看，18-40岁(suì)的年轻消费群体是“淄博烧烤”的忠(zhōng)实粉(fěn)丝(sī)，占比超8成。

　　“淄(zī)博烧烤”非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读行业增势迅 猛价格与爆火前相差(chà)不大

　　在“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”持续火(huǒ)爆的同时，为(wèi)营造良好消(xiāo)费环境，淄博官方也发布规范经营者价格行(xíng)为提醒告诫书，包(bāo)括烧烤等商户执行市场调(diào)节(jié)价的，要(yào)依法合理制定价格标(biāo)准(zhǔn)，依法明(míng)码标价(jià)，不得拒绝或(huò)不履行价(jià)格承诺，不得随意涨(zhǎng)价，严禁(jìn)收取未(wèi)标明的费用欺诈(zhà)消(xiāo)费者等。

　　因此，“淄(zī)博烧烤”的整体价格与爆火前相差不大。“淄博烧烤”的价格比较便宜，肉(ròu)类的价格(gé)基(jī)本(běn)为(wèi)1.5元(yuán)-3元/串，海(hǎi)鲜类价(jià)格约为(wèi)3-6元/串，素菜(cài)价格基本为1元/串。而“淄博烧烤(kǎo)”灵(líng)魂所在的(de)小饼价格为2元/袋，小葱酱价格基本在5-10元/份(fèn)。

　　有游客表(biǎo)示，即使点上(shàng)20串五花(huā)肉，用(yòng)上一包(bāo)小(xiǎo)饼加蘸料，三(sān)四十块(kuài)就(jiù)能吃很饱，性(xìng)价(jià)比极高。

　　淄(zī)博(bó)市烧烤行业(yè)目(mù)前正处于快速(sù)发(fā)展的阶段。企查查数据显示，2012-2014年间，淄博市每年新增(zēng)注册(cè)烧烤(kǎo)企业在(zài)20家左右；从2015年以后，淄博市烧烤企业每年新增注册量均超百家，呈(chéng)快速增长态势。其中，2021年，淄(zī)博市(shì)烧烤(kǎo)新(xīn)增企业注册量为620家，达十(shí)年间之最(zuì)。截止2023年4月(yuè)18日(rì)，不到4个月的(de)时间，淄博市烧烤(kǎo)新(xīn)增企业(yè)已达(dá)541家，比2022年全(quán)年新增数量(liàng)只(zhǐ)差40家。目前，淄博市现(xiàn)存烧烤相关企业3220余家。

　　非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读ng>淄(zī)博烧(shāo)烤“烤火”一座(zuò)城 淄博成(chéng)新晋网红城市

　　自“淄博烧烤(kǎo)”火了以来，淄博成为新晋(jìn)旅游网红城市，淄博各火车站客流量持(chí)续升(shēng)温，全(quán)国(guó)各地(dì)的游客纷纷去淄博吃烧烤(kǎo)，烧烤成为了淄博市的新名片。

　　据统计，3月以来，淄博火车站(zhàn)日均发送旅(lǚ)客(kè)1.9万人次、到达旅客2万人次，到发旅客数量呈持(chí)续上升趋势，并打破(pò)近(jìn)三年来车站单日(rì)到发旅客数(shù)新高。尤其(qí)是周末时间(jiān)，客流量更为旺盛。其中(zhōng)3月(yuè)18日(rì)，淄博站发(fā)送旅客2.38万(wàn)人次，到(dào)达3.3万人(rén)次(cì)，合计5.68万人次，比春运客流量还(hái)要大。

　　3月31日-4月(yuè)23日，国(guó)铁济(jì)南局加开24列从济南至淄博(bó)间的周末往返“烧烤(kǎo)专(zhuān)列”，40分钟(zhōng)左右就可(kě)到(dào)达。淄博(bó)市客流(liú)量再创新高。4月(yuè)15日(rì)，淄博火车站(zhàn)到达(dá)旅客32602人次(cì)、发送旅客51033人次，到发合计83635人(rén)次，创车站单(dān)日(rì)到发旅客数历(lì)史(shǐ)纪录。

　　山东省(shěng)内的人群凭(píng)借着地理优(yōu)势，在周末来一场说(shuō)走就走的旅行更为(wèi)便捷。百度迁徙平台数据显(xiǎn)示，在“淄博烧烤”走红前(qián)，迁入(rù)淄博市的客(kè)源地(dì)前(qián)十榜单中均(jūn)来自山东境内的城市，但在走(zǒu)红后，天(tiān)津市(shì)和(hé)北京市(shì)也跻身前十榜单中。其中，迁入淄博(bó)市的最大客源地(dì)从滨州(zhōu)市变成(chéng)了济南市(shì)，毕竟从济南坐(zuò)高(gāo)铁过去最(zuì)快仅需要22分(fēn)钟。

　　淄博烧烤“烤火”了淄博市。OTA平台数(shù)据显示，4月14日、15日两天(tiān)，“淄博”火车票搜索增幅位居全国第(dì)一，环(huán)比增长988％。4月15日，“北(běi)京南-淄博”火车票开售不到1分钟就被秒空。

　　随(suí)着游客扎堆出行，淄博也即将迎接近年来(lái)最火热(rè)的(de)“五一(yī)”。数据显示，“五一”期间高铁热门(mén)目的地榜(bǎng)单(dān)中淄博均位列前十。与此同时，烧烤也带动了(le)淄(zī)博市旅游服务(wù)业等(děng)的发展。OTA平台数据(jù)显示，“五(wǔ)一”期间淄博旅游(yóu)订单（含酒(jiǔ)店、景点门(mén)票）同(tóng)比增(zēng)长超2000％，“五一”期间淄博(bó)市的住宿预(yù)订(dìng)量(liàng)较2019年上涨(zhǎng)800％，增(zēng)幅位居山东(dōng)第一。

　　如今，淄博市正在抓(zhuā)住机遇，烧(shāo)烤(kǎo)打开的“流量(liàng)入口”成了淄(zī)博(bó)市(shì)发展的新契机(jī)。淄博当地(dì)的文旅局纷(fēn)纷出战，文旅局长成为(wèi)“淄博(bó)文旅(lǚ)推荐官”，在高铁上开直播教(jiào)网友如(rú)何品味“淄(zī)博烧(shāo)烤”，更(gèng)新(xīn)城市形象，让淄(zī)博(bó)的(de)热度持(chí)续升温。

　　另外，淄博相关部门还(hái)开始从(cóng)烧烤延伸至(zhì)人才招引等领域，为符合条件的来淄求职、就(jiù)业(yè)的(de)青年学(xué)生(shēng)提(tí)供入(rù)住(zhù)优惠条件和生(shēng)活补(bǔ)贴。

　　用烧烤带火一座城，背后离不开政(zhèng)策的的(de)扶持和完善的(de)发展(zhǎn)理(lǐ)念。借着烧烤热潮，淄博把线上“流量”转化为线下“留量”，“淄博烧烤(kǎo)”火出圈成为必然(rán)。

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