新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法视频，新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫力(lì)，因为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多(duō)营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的(de)营养成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材(cái)，完全(quán)可以(yǐ)放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定(dìng)不(bù)能密封(fēng)和水洗(xǐ)，会(huì)影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以放(fàng)进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它食材的(de)doi的时候怎么夹，doi是怎么夹影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物可以保存更(gèng)长的时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大(dà)，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存，这(zhè)样只(zhǐ)要不(bù)受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的就是(shì)香气肯定有所流失(shī)，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也(yě)能长途运输，只需要(yào)在(zài)运输(shū)之前(qián)将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中，温度(dù)调在零(líng)下10度左右(yòu)进行(xíng)急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内(nèi)蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根(gēn)据自(zì)己的需要(yào)准备(bèi)酱(jiàng)油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加(jiā)入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加(jiā)入精(jīng)盐(yán)即可食用(yòng)，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处(chù)在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则(zé)可(kě)以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来，放(fàng)置在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延(yán)长到(dào)4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存(cún)新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久(jiǔ);放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想保(doi的时候怎么夹，doi是怎么夹bǎo)存更(gèng)长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以(yǐ)了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可(kě)以做菜了。

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