含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比(bǐ)是含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数(shù)量(liàng)乘100%的。

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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子(zi)，属于化合(hé)物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的(de)食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的(de)离子。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这两种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激发不(bù)同的(de)味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯化(huà)钠(n戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时à)）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥(huī)发的，且(qiě)没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族对(duì)而产生(shēng)不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道，氰(qíng)化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分(fēn)解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加速弱(ruò)盐(yán)的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的(de)溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子(zi)当(dāng)中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在(zài)水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的固体，在水(shuǐ)中(zhōng)也(yě)就(jiù)不易(yì)溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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