燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有(bào)发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季报，实现营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现(xiàn)净利润6456.38万元(yuán)，同比(bǐ)增长7373.28％。另(lìng)据2022年(nián)年报，去(qù)年(nián)燕京啤酒的(de)营收为132.02亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青(qīng)岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年(nián)实(shí)现营收和(hé)净利润的双(shuāng)增长。

　　财报数据显示(shì)，2022年(nián)，青岛啤酒实现营收(shōu)321.7亿元，同(tóng)比(bǐ)增长6.65％，实现净利(lì)润37.1亿元(yuán)，同(tóng)比增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除(chú)一次性(xìng)初始补偿收益影响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一(yī)业(yè)绩的取得(dé)，是啤酒企业调整产品结(jié)构、上调产品(pǐn)售价(jià)的结果。

　　相比于净利(lì)润的高增(zēng)长，上(shàng)述三家(jiā)啤酒上市公司的(de)营收增(zēng)长幅(fú)度并不(bù)大，销量增长也不如(rú)人意。不过，其高端产品的表现却(què)非常亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不乏关厂(chǎng)减员、出售土地等(děng)降低经(jīng)营成本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师蔡学飞(fēi)告诉时代(dài)财经，啤酒企业(yè)关停部(bù)分工厂是为了提高运(yùn)行效(xiào)率，降(jiàng)低(dī)运营成本，同时淘(táo)汰低(dī)端落后产能(néng)，而新增产能是为了利(lì)用自(zì)身品(pǐn)牌、品质和区位优势，扩(kuò)大高端(duān)产品的(de)占比，符(fú)合整(zhěng)个(gè)行(xíng)业消费结构升级的趋(qū)势(shì)。

　　动辄上(shàng)千元，啤(pí)酒(jiǔ)迎来高价潮

　　随着啤(pí)酒由增量(liàng)市场(chǎng)转为存量市场，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的啤酒来拉(lā)动业绩增长变得(dé)越来(lái)越难。

　　过去一年，上述(shù)三家啤酒(jiǔ)上市(shì)公司(sī)的产品销量(liàng)增长(zhǎng)幅度均在个位数。其中，华润啤(pí)酒(jiǔ)销量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)1.8％，其中主品牌销量444万(wàn)千升，同比(bǐ)增(zēng)长2.6％；燕京啤酒实现产品销(xiāo)量377.02万千升，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为(wèi)了改变(biàn)啤酒销量增(zēng)长乏力的局(jú)面，啤酒(jiǔ)企业都把(bǎ)目光锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因此迎来一波“高(gāo)价(jià)潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒(jiǔ)推行多元(yuán)品牌组合(hé)建设，并推出多款新品，其(qí)中(zhōng)，在“醴(lǐ)”的基础上推(tuī)出首(shǒu)款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮(shī)果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料(liào)雪花小啤等产品也相继上市(shì)；青岛啤酒在保持(chí)“青岛啤(pí)酒主品(pǐn)牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌”战(zhàn)略的(de)同(tóng)时，也加快布局(jú)高(gāo)端和超(chāo)高端市场(chǎng)；燕京啤酒则(zé)持(chí)续实施大单品战略(lüè)，形成(chéng)以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产品为代(dài)表的大单(dān)品与特(tè)色产品组合的产品矩阵。

　　你(nǐ)追我赶之下，啤(pí)酒的(de)售价(jià)也(yě)不断上涨(zhǎng)。2022年年初(chū)，青岛啤酒推出(chū)了(le)一款名为(wèi)“一世传奇”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装的啤酒，每瓶(píng)售价高达1199元，而此前华润雪花啤酒(jiǔ)最高端(duān)的啤酒“醴”，两瓶装(zhuāng)礼盒的售价也只售999元。

　　高端(duān)化路线对业绩的提(tí)振效应明显。华润啤酒表示，2022年(nián)，高(gāo)档及(jí)以上啤酒(jiǔ)销(xiāo)量(liàng)约(yuē)210.2万千升，较2021年增(zēng)长约12.6％，产品结(jié)构(gòu)得到优化；青岛啤酒中(zhōng)高端(duān)以(yǐ)上产品实现(xiàn)销量(liàng)293万千升，约占全年总销量(liàng)807.2万千升的36％，中高端以上产(chǎn)品(pǐn)销量同比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的核心(xīn)大单品“燕(yàn)京(jīng)U8”的销量达(dá)39万千升(shēng)，同比增(zēng)长(zhǎng)超50％。从吨价看，中(zhōng)信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同(tóng)比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒(jiǔ)原材(cái)料及包装物成本上升(shēng)，燕(yàn)京啤(pí)酒和华(huá)润啤酒的(de)整体毛利率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒企业开始筹(chóu)划拓展非啤酒业(yè)务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒通过(guò)其全(quán)资子公司向(xiàng)山东景芝白酒注(zhù)资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年(nián)，华润(rùn)啤酒又相(xiāng)继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒(jiǔ)业(yè)股(gǔ)权，成为这两家白酒企业的(de)实控方(fāng)。

　　业内(nèi)普(pǔ)遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行业的目的是希(xī)望借助白酒(jiǔ)来实现高端化发展(zhǎn)。

　　一(yī)边关厂卖(mài)地，一(yī)边扩(kuò)建(jiàn)产能

　　过去一年(nián)，众多啤酒企业的营收增速放缓，但净利润大(dà)多(duō)实现了可观的增长，除(chú)了(le)高端化战略带(dài)来的拉动效应(yīng)外(wài)，也与其关厂裁员、变卖(mài)资产以缩(suō)减成本的策略(lüè)有关(guān)。

　　华润(rùn)啤(pí)酒在年(nián)报中透露，截至(zhì)2022年(nián)年(nián)底，公司在中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目(mù)前正持续推(tuī)动(dòng)优化产能(néng)布(bù)局，已停止营运两间(jiān)啤酒厂。财报显示，2022年，华润(rùn)啤酒(jiǔ)于2022年一(yī)次性确认员工补偿及安置费(fèi)用和关厂(chǎng)相关的(de)固定资产减值亏损合(hé)共约2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成(chéng)为(wèi)国内(nèi)啤酒企(qǐ)业优(yōu)化(huà)经营(yíng)的常用手(shǒu)段。燕(yàn)京啤(pí)酒在(zài)近期(qī)的投资者交流会上就透(tòu)露，已着手开(kāi)始(shǐ)进行关厂动(dòng)作，同时调整和精简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管理(lǐ)层级，未来(lái)公司销售、管(guǎn)理费(fèi)用(yòng)率有望持续(xù)收缩。

　　伴(bàn)随着关(guān)厂(chǎng)“瘦身”，啤酒企业也出现较大(dà)规模的减员。

　　财报数据显示(shì)，2022年，华润啤(pí)酒人(rén)员减少的趋势(shì)仍在延续，全年共(gòng)聘用约2.4万人(rén)，较2021年减少1千(qiān)人；2022年(nián)，青岛啤酒在职员工数(shù)合计为(wèi)31707人(rén)，较2021年减少1240人；燕京印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有啤酒2022年在职(zhí)员工数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出(chū)售空(kōng)置的土地(dì)也为(wèi)啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)发布公告称，董事会同意政府对公司所属杨家群货场土(tǔ)地进行(xíng)收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通过资产处置的方式获得4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公(gōng)司取得处(chù)置土(tǔ)地使用权等长期(qī)资产的收(shōu)益同比(bǐ)增加所致(zhì)。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳市润投咨询有限公司、华润(rùn)雪花啤酒（中国）投资有限公司及本公司(sī)间接全(quán)资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限(xiàn)公司签订搬迁补(bǔ)偿协(xié)议，华润啤酒就出让其拥有的地块收取初始补偿(cháng)收益(yì)约17.55亿元，对应税后收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅此一项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三(sān)成的利润。

　　而在(zài)关(guān)厂裁员的(de)同时，啤酒(jiǔ)企业也在筹划(huà)新增产能。

　　根据官方资(zī)料，2022年，华润啤酒(jiǔ)共有7个搬(bān)迁(qiān)新建项目启动，包(bāo)括蚌埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力(lì)厦门40万千(qiān)升/年新建(jiàn)项目等，同时还有8个项目正(zhèng)式投产(chǎn)运营，包括杭州工(gōng)厂(chǎng)20万千升(shēng)/年(nián)喜(xǐ)力啤酒(jiǔ)升级改造项目、黔南工(gōng)厂新增(zēng)12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也(yě)在年度报告中披露了多项(xiàng)新(xīn)建(jiàn)、搬(bān)迁(qiān)和改造工程(chéng)。

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