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普洱是红茶仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不是红茶(chá)也(yě)不是(shì)绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红茶(chá)也不是绿茶，而(ér)是一种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要集(jí)散于普洱县而得名(míng)，首要经萎(wēi)凋、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯燥等(děng)工艺制造而(ér)成(chéng)，可分(fēn)为散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等(děng)品类。

　　普洱茶(chá)不归(guī)于六大(dà)茶类之中，而是一(yī)个比较特(tè)别(bié)的茶类，归于特(tè)种茶类，历史上(shàng)也曾被归为黑茶类，因(yīn)为用(yòng)云(yún)南大叶种鲜(xiān)叶(yè)制成(chéng)，历史上首要集散于云南普(pǔ)洱(ěr)县，所以冠以普洱之名。

最好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是(shì)什么品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含(hán)量是点评普(pǔ)洱茶(chá)质量的一个重要参数，被誉为普洱(ěr)茶中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的(de)含量可(kě)达普洱茶干茶含量的(de)12%。

　　普(pǔ)洱茶是云(yún)南西南(nán)部出(chū)产的(de)一种黑茶，多限制(zhì)成块，因产(chǎn)地的部分地区在清代(dài)归于(yú)普洱府而得(dé)名(míng)。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一类(lèi)分子(zi)量不(bù)均一、水溶性的杂乱天然高聚(jù)物，一般认为是由(yóu)多酚、茶(chá)黄素、茶红素进一步的氧(yǎng)化聚合而成，色彩为棕(zōng)褐色或褐红色。

普洱茶哪个(gè)品(pǐn)牌的最好(hǎo)？

　　1. 大益(yì)普洱(ěr)茶 大邑(yì)普洱茶(chá)是普洱茶知(zhī)名企业云南(nán)大邑(yì)茶叶集团出产的知名(míng)品牌(pái)。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆(gān)和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云(yún)南下(xià)关沱茶(集团)有(yǒu)限公司前身为(wèi)云南下(xià)关(guān)茶(chá)厂。

　　本(běn)厂成立于1941年,坐落云(yún)南大理最大的紧缩(suō)茶叶加工中心和(hé)茶(chá)叶(yè)配送中(zhōng)心

　　3. 老同志普洱茶 老(lǎo)同(tóng)志(zhì)普洱茶是(shì)云南海湾茶(chá)叶公司的(de)品牌,也是云南名牌战略推动委员会评选的云(yún)南(nán)名牌产品之一

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