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干紫菜能够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外(wài)观没有发(f酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗ā)霉的(de)状况，便是(shì)证明这(zhè)种干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这种紫菜(cài)对(duì)人体(tǐ)有害，不能(néng)食用。

　　还有一(yī)个状况(kuàng)便(biàn)是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也就不远(酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗yuǎn)了，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是会引起(qǐ)肠胃问题的(de)，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫(zǐ)赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无(wú)沙(shā)子等杂(zá)质，而残次干紫菜则外表光泽差，片(piàn)张厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤色或(huò)搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜(cài)有一点(diǎn)海味(wèi)的(de)幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有(yǒu)问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有(yǒu)可能是人工上色(sè)的。

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