杭州市商务(wù)局牵(qiān)头(tóu)起草《关于(yú)加快推进(jìn)杭帮菜研发和预制菜产业高(gāo)质量发展的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意(yì)见稿）》，其中提到到2025年，全市一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排培育10家(jiā)以上预制菜(cài)龙头生(shēng)产(chǎn)企业，100家规(guī)模以上预制菜企业，研发(fā)1000道以上杭(háng)帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮(bāng)菜经(jīng)营(yíng)门(mén)店和预制菜经销网点，全产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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